以前經(jīng)常給養(yǎng)牛的朋友說,麥麩含磷較多以及具有緩瀉作用飼料中并不能添加太多,不然會造成鈣磷比例失調(diào)或拉稀過料。麥麩雖然不能喂太多,但卻有其他一些作用。今天小編給大家說一下,麥麩在養(yǎng)牛過程中的妙用!
以前經(jīng)常給養(yǎng)牛的朋友說,麥麩含磷較多以及具有緩瀉作用飼料中并不能添加太多,不然會造成鈣磷比例失調(diào)或拉稀過料。麥麩雖然不能喂太多,但卻有其他一些作用。今天小編給大家說一下,麥麩在養(yǎng)牛過程中的妙用!
1、治療各種便秘
麥麩粗纖維含量較高可促進胃腸蠕動,另外還具有一定緩瀉的作用。當(dāng)牛發(fā)生便秘時,適當(dāng)提高飼料中麥麩含量或飲喂麥麩湯,便可以起到緩瀉的作用。特別是分娩前后的母牛,飼喂麥麩效果最佳。
2、清理犢牛身上的黏液
犢牛出生后飼養(yǎng)人員應(yīng)及時清理掉口鼻中黏液,避免發(fā)生窒息。對于身上的黏液最好讓母牛舔干,氣溫過低或母牛不舔犢牛的情況下則需要擦干。采用毛巾擦一來比較麻煩不易擦干,二來毛巾不干凈的情況下容易沾染異味母牛拒絕哺乳。最好的辦法則是用麥麩進行搓干,鋪一塊潔凈的編織袋讓犢牛站在上面,不斷往犢牛身上灑麥麩反復(fù)搓。麥麩會將犢牛身上的黏液吸走,一會的時間犢牛身上便會變干凈。
3、預(yù)防胎衣不下
犢牛身上的黏液含有一定激素物質(zhì),可促進母牛胎衣排出。給母牛喂食帶有黏液的麥麩,可有效預(yù)防胎衣不下的問題。
4、促進母牛發(fā)情
除可促進母牛胎衣排出外,還有促進母牛發(fā)情的效果??蓪⑵淞栏纱娣?,當(dāng)母牛不發(fā)情時可以喂食,可促進母牛發(fā)情。不過并不能長期保存,存放時間越長效果越差!
加強育肥肉牛后期飼養(yǎng)管理,除做好日常工作外,應(yīng)重點注意以下幾點:
1、把握好出欄牛育肥程度。育肥牛達到以下狀況即可適時出欄:①皮膚折少,體膘豐滿,看不到明星的骨骼外露;②采食量下降,牛腹縮小,牛只不愿走動;③臀部豐滿,尾根兩側(cè)看到明顯突起;④胸前端突出且圓大;⑤手握肷部皮緊,手壓腰背部有厚實感。
2、育肥后期應(yīng)適當(dāng)集中統(tǒng)一管理。對于出現(xiàn)下列情況的牛只:①不明原因減食喜臥的;②體重達到要求的;③或其它需要育肥出欄的,要適當(dāng)集中,做好最后一個月的統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一管理,以發(fā)揮投入的最大效能,避免其他牛只過早肥胖。
3、飼養(yǎng)技術(shù)。 ①提高日糧能量:后期育肥牛精料配方應(yīng)單獨設(shè)制,突出能量物質(zhì),條件許可的可以少量添加動植物油脂(可占精料的1―3%),適當(dāng)減少蛋白質(zhì)用量、同時注意滿足礦物質(zhì)維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng);②草料比:飼草精料供給比例不高于4:6(折干計算);③精料用量:體重500公斤育肥牛日供給混合精料不低于6公斤/頭,若以日糧總量計算最高用量可占到日糧干物質(zhì)的85%;④飼草要求:能量大,易消化,適口性好,生物學(xué)利用價值高;⑤給牛只以安靜環(huán)境,少轟打、驚嚇,保證牛床、運動場松軟衛(wèi)生。⑥勤觀察牛只的采食及糞便的變化,及時處理發(fā)生的異常問題;⑦禁止使用抗生素或不符合要求的藥物與添加劑。
肉牛出欄屠宰前一個月為育肥后期。這一階段是提高牛肉品質(zhì),確保牛肉安全,增加胴體重和凈肉率的關(guān)鍵時期,對飼養(yǎng)管理水平較低的中小肉牛飼養(yǎng)場戶來說,這是關(guān)系到能否獲得育肥牛高價位、取得高效益的重要時期。因此加強這一階段的飼養(yǎng)管理十分重要。
一般說,從架子牛(骨骼和內(nèi)臟高速生長期的牛只)過渡到育肥場后,經(jīng)過3-4個月的短期集中育肥,使之快速達到增肉、增膘的目的,育肥場和飼養(yǎng)戶從中獲得利潤,這是對肉牛生產(chǎn)中“架子期-育肥期”兩階段模式的籠統(tǒng)說法。實際上,育肥期這一階段還需要細分,還應(yīng)該分為前、中、后期三個階段。目前,國內(nèi)多數(shù)規(guī)模牛場已采取這樣的喂養(yǎng)策略。吊成架子的牛轉(zhuǎn)為育肥,前期生長主要表現(xiàn)在肌肉生長,脂肪積存不多,飼養(yǎng)上不需要過多的飼料營養(yǎng)和脂肪,并可避免影響以后的消化吸收,造成飼料的過多消耗。此期應(yīng)依其強大的消化能力,供給多量的營養(yǎng)豐富的粗飼料和適量的含蛋白質(zhì)較多的精飼料,并給予充足的飲水;牛只表現(xiàn)增重快、外型變化大,短期“成個”、“成型”。此階段的養(yǎng)殖飼料增重比是合算的,若此時屠宰就很不上算,表現(xiàn)為出胴出肉成績不好,肉質(zhì)肥度差,上不了高檔次,賣不了好價。這就是人們通常說的“水膘”或“虛膘”。嚴(yán)格地講,此時育肥周期尚未完成,不應(yīng)出欄。
養(yǎng)殖場在搞好育肥后期飼養(yǎng)管理的同時,還要注意把出欄牛賣給分級嚴(yán)格、信譽高的宰殺企業(yè),這樣的企業(yè)實行優(yōu)級優(yōu)價,能保證養(yǎng)殖戶的利益。只有這樣,養(yǎng)牛場戶才能得到真正的實惠。
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