夏天,草莓開(kāi)始進(jìn)入走莖繁殖的季節(jié),這又讓我想起來(lái)前幾年剛開(kāi)始玩草莓那會(huì)許多人提起來(lái)的“攀緣”草莓。視覺(jué)感官大致是這樣的:
當(dāng)時(shí)就有好多人想種這類草莓,這是懶人和新手夢(mèng)寐以求的,種一棵,滿樹(shù)掛果,多完美啊。由于賣家多見(jiàn)于江蘇宿遷所以大家都不敢下手。不久后有人在貼吧說(shuō),上海某***大神從國(guó)外進(jìn)口了攀緣草莓的種子,正在播種,坐等驗(yàn)證。然后就沒(méi)有然后了……
其實(shí)上面那種圖片出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)快十來(lái)年了,現(xiàn)在無(wú)論是國(guó)內(nèi)或是國(guó)外,只要打著climbing strawberry旗號(hào)的,多半會(huì)出現(xiàn)上面的圖片,下面這個(gè)小女孩的圖片也經(jīng)常出現(xiàn)。
如果是我銷售的產(chǎn)品,我不會(huì)一直采用別人的東西,一是版權(quán)問(wèn)題,二是拿別人的東西多不好意思啊。但是對(duì)于攀緣草莓,你還真沒(méi)有其他更多的圖片可以利用,因?yàn)樗旧硎遣淮嬖诘?。大家再看幾張圖片:
如果你仔細(xì)看,就會(huì)發(fā)現(xiàn)這些所謂的攀緣草莓其實(shí)是一個(gè)個(gè)花盆疊在一起形成的立柱式栽培,并非草莓本身爬藤產(chǎn)生的效果。如果看的還不夠清楚,請(qǐng)接著看下面這圖:
其實(shí),所有宣傳攀緣草莓所用的圖片,本來(lái)都是現(xiàn)代草莓園用來(lái)宣傳立體栽培或立體栽培裝備的,被一些人鉆了空子,拿來(lái)宣傳成“攀緣草莓”。
真正的攀緣草莓除了極少一些不走莖的品種(比如某些高山草莓),大部分草莓都是可以通過(guò)走莖繁殖的。在春末夏初結(jié)果期的收尾階段,花、果和走莖同時(shí)出現(xiàn),我們可以利用這個(gè)時(shí)機(jī)搭個(gè)架子,把草莓的走莖盤(pán)起來(lái)或者采用吊籃的方式掛下來(lái),比如做成下圖這樣的。
草莓攀緣的缺點(diǎn)眾所周知,草莓可以通過(guò)走莖的方式進(jìn)行無(wú)性繁殖,也可以通過(guò)開(kāi)花結(jié)果的形式進(jìn)行有性繁殖,當(dāng)溫度升高日照延長(zhǎng)時(shí),花芽分化減少甚至停止,草莓會(huì)優(yōu)先選擇走莖的方式進(jìn)行繁殖。另外,對(duì)于成熟期的果實(shí)來(lái)說(shuō),出現(xiàn)走莖也不是好事,因?yàn)椴葺凳琼毟?,分布較淺吸收養(yǎng)份的能力有限,它會(huì)優(yōu)先把養(yǎng)份供給走莖而不是果實(shí)(畢竟開(kāi)花結(jié)果是一件比較費(fèi)力的事)。就算沒(méi)有走莖出現(xiàn),日常管理中也要進(jìn)行疏花疏果,這樣才能把有限的養(yǎng)份輸送給少量的果實(shí),從而提升果實(shí)品質(zhì)和尺寸等級(jí)。所以在種植大棚里,一旦發(fā)現(xiàn)走莖就要盡快摘掉。
花果與走莖的矛盾人們想要的攀緣草莓,是走莖和花果的矛盾綜合體,想要做出“攀緣”的效果就需要把走莖留起來(lái),但是這會(huì)直接導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)變差。如果想要果實(shí)又大又好吃,得把有限的養(yǎng)份用在少數(shù)的幾個(gè)果實(shí)上面,不僅要疏花疏果還得及時(shí)摘除走莖。更致命的是,一年當(dāng)中走莖、花朵、果實(shí)同時(shí)出現(xiàn)的時(shí)間非常短,上半年5月前后,下半年11月前后,加起來(lái)也不超過(guò)2個(gè)月,而且這個(gè)時(shí)間段溫度都偏高,果實(shí)成熟期短,口感差。
總結(jié)現(xiàn)實(shí)當(dāng)中是不存在“攀緣草莓”這個(gè)物種的,雖然個(gè)別品種在養(yǎng)份特別充足的情況下,第一代走莖苗可以在空中開(kāi)花結(jié)果,但是它的養(yǎng)份同樣來(lái)自于母苗。母苗既要生產(chǎn)一堆走莖小苗,還要照顧好小苗的花果,真的是太累了,傷不起!這種狀態(tài)下的果實(shí),口感不會(huì)好。所以,我們唯一可以追求的攀緣草莓,是通過(guò)立體栽培方式疊加出來(lái)的視覺(jué)上的攀緣效果。
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