加工定制是 | 種類油炸設(shè)備 |
品牌盛康 | 型號sk-8000 |
售后服務(wù)質(zhì)保一年 | 產(chǎn)品別名油炸設(shè)備 |
電壓380V | 功率4.9kw |
產(chǎn)品用途食品炸制 | 外形尺寸16000*1700*2350mm |
凈重3800kg | 包裝簡易 |
適用范圍中餐店設(shè)備、 調(diào)料加工廠設(shè)備、 冷凍食品廠設(shè)備、 肉制品加工廠設(shè)備、 休閑食品廠設(shè)備 | 營銷新品 |
規(guī)格16000*1700*2350 |
全不銹鋼制造,雙網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品,自動(dòng)過濾;
能源應(yīng)用范圍:電、煤、燃?xì)狻?dǎo)熱油爐、輕油、重油
油水混合油炸工藝簡介:
·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期。
·該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長炸油的使用壽命。
·該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?,使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。
·獨(dú)特的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。
諸城市正豐機(jī)械廠
柳女士
13863647529
山東 濰坊 諸城市 西環(huán)與興華路交叉路口西200米
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