盆栽應(yīng)冬季搬入室內(nèi)，置于陽光充足處，使其充分接受直射陽光，室溫保持5℃以上，但不可超過10℃。翌年4月萌芽后移至室外，先放在背風(fēng)向陽處養(yǎng)護(hù)，待穩(wěn)定生長后再逐漸移至通風(fēng)向陽或半陰的環(huán)境，然后進(jìn)行正常管理。生長期光照不足，影響花芽分化。
地栽前，樹穴內(nèi)應(yīng)先攙入草本灰及有機(jī)肥料，栽后澆1次透水。新技發(fā)出前保持土壤濕潤，切勿澆肥水。一般春季施1次氮肥，夏季施1次磷、鉀肥，使花繁葉茂，入冬前施1次越冬有機(jī)肥，以腐熟的餅肥、廄肥為主。忌濃肥，尤其忌入糞尿。盆栽桂花在北方冬季應(yīng)入低溫溫室，在室內(nèi)注意通風(fēng)透光，少澆水。4月出房后，可適當(dāng)增加水量，生長旺季可澆適量的淡肥水，花開季節(jié)肥水可略濃些。
因樹而定，根據(jù)樹姿將大框架定好，將其他葫蘗條、過密枝、徒長枝、交叉枝、病弱枝去除，使通風(fēng)透光。對樹勢上強(qiáng)下弱者，可將上部枝條短截1/3，使整體樹勢強(qiáng)健，同時在修剪口涂抹愈傷防腐膜保護(hù)傷口。 
除萌、抹芽：除萌和抹芽是在新芽剛剛萌發(fā)或新梢剛剛開始抽生的早期，新梢尚未木質(zhì)化之前將它們抹除的一種方法。這一工作進(jìn)行得及時，可以節(jié)省許多有機(jī)養(yǎng)分，促使保留枝條的快速健康發(fā)展。除萌抹芽的重點(diǎn)在幼樹近地面的根頸部位，一年要進(jìn)行多次，特別在春、夏、秋梢旺發(fā)前要及時進(jìn)行。這些從不定芽、潛伏芽萌發(fā)的新梢，生命力強(qiáng)，抽生速度快，處理時間稍有耽誤，基部就會出現(xiàn)許多叢生枝。更有甚者，有些徒長枝徑直向上，與主干平行競爭，擾亂原有樹形。由于種種原因除萌抹芽未能及時進(jìn)行，萌蘗已經(jīng)長成，修剪時應(yīng)該從基部徹底清除，不留活樁，否則，萌蘗越剪越多。
嫁接后（枝接或芽接剪砧后）的除萌抹芽特別重要。由于接穗和砧木的愈合需要一個過程，往往是接穗尚未萌發(fā)，砧木上的隱芽便萌動抽生，與接穗爭奪養(yǎng)分，降低嫁接成活率。即使嫁接成活，接穗抽生了新枝，萌蘗的生長勢還是強(qiáng)于接穗，處理不及時，就會嚴(yán)重影響接穗新梢的生長。所以嫁接以后的除萌抹芽要多次反復(fù)進(jìn)行。
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消毒：先將種子用清水洗凈，然后放入0.5％高錳酸鉀或1％的漂白粉溶液中浸15～20分鐘，然后濾去消毒藥液余渣，種子用清水沖洗后晾干播種；或者用0.5％福爾馬林溶液浸種15分鐘，倒去藥液，密封悶種半小時，再用清水沖洗晾干后播種。
催芽
為了使種子能迅速而整齊地發(fā)芽，可將消毒后的種子放入50℃左右的溫水中浸4小時，然后取出放入籮筐內(nèi)，用濕布或稻草覆蓋，置于18～24℃的溫度條件下催芽。待有半數(shù)種子鐘殼開裂或稍露胚根時，就可以進(jìn)行播種。在催芽的過程中，要經(jīng)常翻動種子，使上層和下層的溫度和濕度保持一致，以使出芽整齊。
播種
在2～4月初，當(dāng)種子裂口露白時方可進(jìn)行播種育苗。一般采用條播法，即在苗床上作橫向或縱向的條溝，溝寬12厘米、溝深3厘米；在溝內(nèi)每隔6～8厘米播1粒催芽后的種子。播種時要將種臍側(cè)放，以免胚根和幼莖彎曲，影響幼苗的生長。在桂林地區(qū)，通常用寬幅條播，行距20～25厘米、幅寬10～12厘米，每畝播種6千克左右，可產(chǎn)苗木25000～30000株。
播種后要隨即覆蓋細(xì)土，蓋土厚度以不超過種子橫徑的2～3倍為宜；蓋土后整平畦面，以免積水；再蓋上薄層稻草，以不見泥土為度，并張繩壓緊，防止蓋草被風(fēng)吹走；然后用細(xì)眼噴壺充分噴水，至土壤濕透為止。蓋草和噴水可保持土壤濕潤，避免土壤板結(jié)，促使種子早發(fā)芽和早出土。
播種后培育管理
種子萌發(fā)后管理工作應(yīng)及時跟上，以培養(yǎng)健壯的實生苗。
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4-5月份桂花果實成熟，當(dāng)果皮由綠色變?yōu)樽虾谏珪r即可采收。桂花種子有后熟作用，至少要有半年的砂藏時間，采收后灑水堆漚，清除果肉，置陰涼處使種子自然風(fēng)干，混砂貯藏，砂藏后可秋播或春播。砂藏期間要經(jīng)常檢查，防止種子霉?fàn)€或遭鼠害。播種繁殖一般采用條播的方法。播種前要整好地，施足基肥，亦可播于室內(nèi)苗床。播種時將種臍側(cè)放，以免胚根和幼莖彎曲，將來影響幼苗生長。播后覆蓋一層細(xì)上，然后蓋上草占，遮蔭保濕，經(jīng)常保持土壤濕潤，當(dāng)年即可出苗。每畝用種量約20千克，可產(chǎn)苗木3萬株左右。小苗于苗床生長2年后，第3年可移植栽培。實生苗開花較晚，定植8-10年后方能現(xiàn)花。
嫁接砧木多用女貞、小葉女貞、小蠟、水蠟、白蠟和流蘇（別名油公子、牛筋子）等。大量繁殖苗木時，北方多用小葉女貞，在春季發(fā)芽之前，自地面以上5厘米處剪斷砧木；剪取桂花1-2年生粗壯枝條長10-12厘米，基部一側(cè)削成長2-3厘米的削面，對側(cè)削成一個45度的小斜面；在砧木一側(cè)約1/3處縱切一刀，深約2-3厘米；將接穗插入切口內(nèi)，使形成層對齊，用塑料袋綁緊，然后埋土培養(yǎng)。用小葉女貞作砧木成活率高，嫁接苗生長快，壽命短，易形成“上粗下細(xì)”的“小腳”現(xiàn)象。用水蠟作砧木，生長慢，但壽命較長。盆栽桂花多行靠接。用流蘇作砧木，靠接宜在生長季節(jié)進(jìn)行，不宜在雨季或伏天靠接。靠接時選二者枝條粗細(xì)相近的接穗和砧木，在接穗適當(dāng)部位削成梭形切口，深達(dá)木質(zhì)部，長約3-4厘米，在砧木同等高度削成與接穗大小一致的切口，然后將兩切口靠在一起，使二者形成層密結(jié)，用塑料條扎緊，愈合后，剪斷接口上面的砧木和下面的接穗。嫁接苗的根系因砧木而異；插條埋入土中各處易生不定根，但無明顯主根。桂花分枝性強(qiáng)且分技點(diǎn)低，特別在幼年尤為明顯，因久常呈灌木狀。密植或修剪后，則可成明顯主干。樹皮粗糙，灰褐色或灰白色，有時顯出皮孔。葉面光滑，革質(zhì)，近軸面暗亮綠色，遠(yuǎn)軸面色較談；橢圓形，長橢圓形、卵形、倒卵形、披針形、倒披針形、長被針形至卵狀披針形。
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