馬上就要進(jìn)入2019年，養(yǎng)豬人也期盼著能早日進(jìn)入2019年，因?yàn)?018年的豬價(jià)實(shí)在是太差了，半數(shù)養(yǎng)豬人在2018年是沒有賺到錢的，甚至虧損了不少，這些養(yǎng)豬朋友能堅(jiān)持下去的主要?jiǎng)恿褪菍τ?019年生豬價(jià)格的憧憬。那到底2019年上半年生豬價(jià)格能不能上漲呢，請看專家的預(yù)測。
目前整體業(yè)內(nèi)還是比較看好2019年生豬價(jià)格的，但是并不是說2019年一來生豬價(jià)格就立馬發(fā)生變化。豬價(jià)認(rèn)為生豬價(jià)格進(jìn)入2019年之后還是會(huì)遵循之前的豬價(jià)變化規(guī)律，1、2月偏高，3、4、5三個(gè)月豬價(jià)下跌，6月份豬價(jià)出現(xiàn)翻轉(zhuǎn)開始上漲并一直維持長勢。
2019年的春節(jié)是在2月5號(hào)，按照往年的豬價(jià)變化規(guī)律，在春節(jié)之前受消費(fèi)量的提升豬價(jià)是會(huì)上漲的，但是上漲時(shí)間并不會(huì)很長，因?yàn)榇汗?jié)之后我國消費(fèi)者是會(huì)降低消費(fèi)量的。
一個(gè)是因?yàn)榇汗?jié)期間各家都有豬肉囤貨，過了春節(jié)之后大家會(huì)優(yōu)先選擇消費(fèi)囤肉，這就導(dǎo)致生鮮肉的消費(fèi)量下降，消費(fèi)量下降豬價(jià)就會(huì)下跌。另外就是春節(jié)期間很多消費(fèi)者家里都會(huì)制作臘肉，尤其是南方地區(qū)，過完春節(jié)之后隨著天氣轉(zhuǎn)暖也就需要加快臘肉的消費(fèi)速度。還有春節(jié)期間吃的肉比較多，消費(fèi)者多肉的喜愛程度也會(huì)下降，這些飲食最終都會(huì)導(dǎo)致生豬消費(fèi)量下降，豬價(jià)也就會(huì)隨之下降。
但是考慮到4、5月份出欄生豬都是2018年11月前后所生，這段時(shí)間受行情以及非洲豬瘟的影響，母豬存欄量大幅下降也就導(dǎo)致生豬供應(yīng)量下降，而且因?yàn)樵诤鋾r(shí)間所生所以仔豬的成活率也就比較低，這就會(huì)導(dǎo)致4、5月份的生豬供應(yīng)量下降。綜合以上幾點(diǎn)考慮2019年4、5月份的豬價(jià)將會(huì)比3月份有所上漲，但是漲幅并不會(huì)很大，而且相比2018年的同時(shí)期豬價(jià)也同樣有所上漲。
6月份將是2019年豬價(jià)的反轉(zhuǎn)時(shí)刻，首先非洲豬瘟屬于病毒性疾病，在冬季的危害就要比夏季嚴(yán)重一些，而6月份出欄生豬正好會(huì)受到非洲豬瘟、病毒性腹瀉、口蹄疫、豬流行性感冒等多種病毒性疾病的侵襲，導(dǎo)致6月出欄生豬的成活率是全年最低的，這種情況就會(huì)導(dǎo)致6月份出欄生豬數(shù)量的下降。
而且以目前的非洲豬瘟防控狀態(tài)看，生豬調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)為豬肉調(diào)運(yùn)的可能性會(huì)非常高，而豬肉調(diào)運(yùn)需要足夠的冷鏈運(yùn)輸，冷鏈運(yùn)輸?shù)慕⑿枰獣r(shí)間，半年時(shí)間冷鏈運(yùn)輸應(yīng)該也建立差不多，隨著冷鏈運(yùn)輸?shù)拈_始南北生豬供應(yīng)進(jìn)一步平衡，生豬價(jià)格也就會(huì)再一次提升。
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