說到紅色產(chǎn)業(yè),人們的第一反應(yīng)應(yīng)該是紅色旅游,或是紅色革命文化所衍生的相關(guān)產(chǎn)業(yè),但在革命老區(qū)百色市田陽縣,卻有著一種別樣的“紅色產(chǎn)業(yè)”。這個(gè)“紅色產(chǎn)業(yè)”的主角,在人們的日常生活中是一個(gè)小角色,說它小,是因?yàn)樗R?。但在田陽?dāng)?shù)兀鼌s是大角色,它撐起了這個(gè)縣農(nóng)業(yè)的半壁江山……
它就是田陽番茄!
1999 年,廣西區(qū)政府把秋冬菜開發(fā)作為農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的突破口和實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的重要舉措。田陽縣抓住這個(gè)機(jī)遇,把番茄產(chǎn)業(yè)作為縣農(nóng)業(yè)增收的秋冬菜支柱產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,掀起冬種熱潮。
“把每一塊空菜地都種上番茄”成為田陽縣全縣干部的一項(xiàng)硬任務(wù),當(dāng)?shù)卣疄榱税l(fā)展番茄產(chǎn)業(yè),要求機(jī)關(guān)單位都要積極參與,給予每個(gè)參與干部提供發(fā)展基金(產(chǎn)出后返還政府),創(chuàng)建示范點(diǎn),積極帶領(lǐng)群眾種植番茄。興城村全村有672 戶約2600 人, 耕地3500 多畝全部種上了番茄。
隨著面積的不斷擴(kuò)大和產(chǎn)量增加,由于品種、種植技術(shù)和管理滯后,再加上群眾不了解市場(chǎng)行情,番茄種植曾經(jīng)陷入“增產(chǎn)不增收”的怪圈,直接影響番茄產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和群眾種植番茄的積極性。如何解決這個(gè)問題,讓當(dāng)?shù)卣鴮?shí)苦惱。
“早前種番茄,由于品種差、產(chǎn)量低,始終沒把收入提上來?!迸d城村的村民黃克澤說。黃克澤種植番茄已有30 年,每年的早稻收割后,他就在田里種上番茄。
為了解決番茄品種單一、品質(zhì)差、產(chǎn)量低等問題,田陽縣從2009 年開始著手調(diào)整番茄的品種結(jié)構(gòu),進(jìn)一步壯大番茄產(chǎn)業(yè),因此豐富果實(shí)品種是解決問題的關(guān)鍵。根據(jù)市場(chǎng)不斷優(yōu)化西紅柿品種,田州鎮(zhèn)先后從以色列、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)引進(jìn)“金幣”黃色和“千禧”粉色等小番茄以及“ 多菲亞”“ 海澤拉1420”等大番茄共10 多個(gè)優(yōu)質(zhì)新品種,這些新品種都因具有“外形美觀、果皮光亮、果硬耐儲(chǔ)、甜度適中”等特點(diǎn),備受客商青睞。經(jīng)過多年的反復(fù)試驗(yàn)和示范推廣種植,逐步成為該鎮(zhèn)番茄產(chǎn)業(yè)的主打品種。
興城村也先后大膽引進(jìn)綠特丹、千禧、金幣、以色列海澤拉、多菲亞、拉比大番茄等新品種,番茄種植逐見效益。
“外型美觀,甜度適中”的新品種逐漸成為田陽番茄產(chǎn)業(yè)的新品種。
“同樣品種的番茄,我們能夠賣出比別人更高的價(jià)錢,就是因?yàn)槲覀児芾淼煤??!痹诜N植番茄過程中,村民們一邊種植一邊探索,自己總結(jié)出了一套番茄種植的經(jīng)驗(yàn),農(nóng)民自己就是“土專家”。興城村菜農(nóng)黃啟正,因?yàn)樾缕贩N“哈特”種子太貴,就自己摸索出用西紅柿苗剪下來直接育苗的辦法,省下大量種子錢,讓前來講課的以色列專家驚嘆不已。而且他們種菜并不盲目,很講究技術(shù),很重視市場(chǎng)信息,每場(chǎng)技術(shù)、信息講座,很多菜農(nóng)是一場(chǎng)不落。
經(jīng)過不斷的發(fā)展, 到2011年,興城村番茄年產(chǎn)值突破億元,僅番茄一項(xiàng)全村年人均純收入達(dá)10162 元,成為百色市首個(gè)萬元村,被譽(yù)為“廣西番茄第一村”。
這一成績(jī),與政府的扶持息息相關(guān)。
在番茄產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,田陽縣黨委、政府和相關(guān)部門給予大力支持和幫助。政府部門組織動(dòng)員、包裝宣傳、資金支持和宏觀調(diào)控等,農(nóng)業(yè)技術(shù)部門不斷引進(jìn)新品種、新技術(shù)及進(jìn)行推廣培訓(xùn),大大提高了農(nóng)民的科技素質(zhì)和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平。目前,全縣的番茄產(chǎn)量已從當(dāng)初的平均畝產(chǎn)2500 公斤提高到現(xiàn)在的平均畝產(chǎn)5000 公斤。
番茄種植產(chǎn)業(yè)成為田陽縣農(nóng)民增收的主要產(chǎn)業(yè)。
同時(shí),為促進(jìn)番茄產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,田陽縣黨委政府還出臺(tái)了《蔬菜生產(chǎn)扶持補(bǔ)貼辦法》《冬春水利建設(shè)大會(huì)戰(zhàn)實(shí)施方案》《整村推進(jìn)土地整治工程實(shí)施方案》等政策文件,投入9 億元建設(shè)農(nóng)田水利、土地整治、生產(chǎn)基地道路硬化等基礎(chǔ)設(shè)施。
2010 年,在當(dāng)?shù)攸h委、政府的引導(dǎo)下,興城村群眾按照“民主管理、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的原則,組建了興城番茄合作社,有536 戶農(nóng)民加入合作社。黃克澤一家也加入了合作社。
隨著番茄種植規(guī)模的擴(kuò)大和社員收入的增加,合作社籌措資金建設(shè)番茄采后收購(gòu)交易、商品化處理設(shè)施,開展清洗、分級(jí)、包裝、預(yù)冷等經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高番茄種植的綜合效益。2015 年合作社成員僅番茄生產(chǎn)人均純收入達(dá)16800 元,番茄成為對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民家庭經(jīng)營(yíng)性收入貢獻(xiàn)最大的產(chǎn)業(yè)。
黃克澤一家種植番茄數(shù)年間,種植面積從最初的2 畝發(fā)展到現(xiàn)在的10 畝,收入也節(jié)節(jié)上漲。
經(jīng)過30 多年的摸索,興城村的村民們?cè)诜N植方面已經(jīng)有了很成熟的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),而且錯(cuò)開市場(chǎng)高峰上市,各地客商紛紛慕名而來到田間地頭收購(gòu)。
目前,作為百色首個(gè)人均純收入超萬元村的興城村,經(jīng)過多年摸索,村民不但掌握了高超的種植技術(shù),還懂得利用優(yōu)質(zhì)品種、延遲掛果期、錯(cuò)開上市時(shí)間等提高單產(chǎn)效益,并成立番茄生產(chǎn)合作社,實(shí)行統(tǒng)一種植和銷售,產(chǎn)品銷往全國(guó)各地。
采收回來的番茄進(jìn)行精選、分級(jí)、包裝
興城村番茄產(chǎn)業(yè)取得成功,給田州鎮(zhèn)提供一個(gè)番茄產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的好樣板,經(jīng)過幾年發(fā)展,以番茄種植為代表的秋冬菜產(chǎn)業(yè)在田州鎮(zhèn)全面推開,并輻射帶動(dòng)了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)秋冬菜種植的蓬勃發(fā)展,全縣秋冬菜產(chǎn)業(yè)開始興起,截止目前,田陽縣秋冬蔬菜種植37 萬畝,其中番茄已種植24.25萬畝,產(chǎn)量約84 萬噸、產(chǎn)值約9.5億元。
興城番茄合作社帶領(lǐng)興城村群眾發(fā)展番茄產(chǎn)業(yè)的成功做法和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,也引起了全縣適合發(fā)展番茄產(chǎn)業(yè)的區(qū)域群眾學(xué)習(xí)、效仿,合作社數(shù)量不斷增加,有效提高了農(nóng)民發(fā)展番茄產(chǎn)業(yè)的組織化程度,帶動(dòng)了全縣番茄產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,番茄生產(chǎn)占秋冬菜比重穩(wěn)定在80% 以上。
來源:《農(nóng)家之友》
作者:劉光琳
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