誤區(qū) 飲用水安全知識(shí)薄弱
調(diào)diao查數(shù)據(jù)顯示,目前90%的消費(fèi)者日常飲用水選擇瓶(桶)裝水,但三分之一的消費(fèi)者卻從未注意過(guò)瓶(桶)裝水的瓶身標(biāo)簽。而對(duì)于我國(guó)現(xiàn)行的飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)有一半消費(fèi)者表示并不了解,超過(guò)60%的消費(fèi)者并不知道國(guó)家規(guī)定的飲用水酸堿度(ph值)范圍應(yīng)是多少。大多數(shù)消費(fèi)者在選購(gòu)瓶(桶)裝水時(shí)仍是主要依據(jù)價(jià)格和品牌。
隨著生活水平的提升,越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇了相對(duì)方便安全的瓶(桶)裝水,但多數(shù)消費(fèi)者對(duì)水的認(rèn)知仍停留在解渴的程度,并未進(jìn)行深入的了解。我國(guó)現(xiàn)行的飲用水標(biāo)準(zhǔn)是《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(gb 5749—2006)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),水質(zhì)指標(biāo)由gb 5749-85的35項(xiàng)增加至106項(xiàng)。根據(jù)新國(guó)標(biāo),飲用水的ph值范圍是6.5-8.5。水對(duì)人們的重要性僅次于空氣,正確的選擇對(duì)人的健康影響十分重要。呼吁市民在選購(gòu)瓶裝水時(shí),多關(guān)注瓶身標(biāo)簽,如水質(zhì)成分、ph值等,能幫助我們選擇更適合健康的瓶裝水。
盲點(diǎn) 瓶裝水種類及選擇認(rèn)知模糊
目前市場(chǎng)上琳瑯滿目的瓶裝水,種類十分繁多,如純凈水、礦泉水、功能性水、礦物質(zhì)水、山泉水等。根據(jù)調(diào)diao查數(shù)據(jù)可以看出,只有29%的消費(fèi)者表示對(duì)這些分類有了解。而在選擇喝哪種水對(duì)身體最有益時(shí),33%的消費(fèi)者選擇了礦泉水,25%的消費(fèi)者選擇了白開水,17%的消費(fèi)者選擇了礦物質(zhì)水,另有15%的消費(fèi)者選擇了山泉水。同時(shí)32%的消費(fèi)者不知道常喝純凈水對(duì)身體會(huì)有危害。
不同種類的瓶裝水基本功能都是補(bǔ)充水分,但若要長(zhǎng)期飲用,還應(yīng)根據(jù)人體個(gè)體所需進(jìn)行選擇。若是缺乏礦物質(zhì)微量元素,可根據(jù)瓶裝水標(biāo)簽上的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量選擇產(chǎn)品。一般來(lái)說(shuō),純凈水采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄈコ械牡V物質(zhì)、有機(jī)成分、有害物質(zhì)及微生物等加工制成的水。由于純凈水無(wú)任何礦物質(zhì),水質(zhì)偏酸,所以把純凈水作為生活唯wei一的飲用水不利于身體健康,建議市民盡量少飲。另外,瓶裝水開封后應(yīng)盡快喝完,經(jīng)過(guò)暴曬的瓶裝水也不宜飲用。
隱憂 飲水機(jī)清潔的忽視
在瓶(桶)裝水成為人們?nèi)粘o嬘盟闹髁飨M(fèi)水時(shí),飲水機(jī)成了每家每戶必不可少的飲水設(shè)備,但調(diào)diao查顯示只有14%的消費(fèi)者會(huì)每月清潔一次飲水機(jī),22%的消費(fèi)者從未清洗過(guò),38%的消費(fèi)者選擇3-6個(gè)月進(jìn)行一次清潔。
絕大多數(shù)飲水機(jī)的結(jié)構(gòu)一般是由桶裝水的桶頸倒過(guò)來(lái)放在飲水機(jī)的座上,在桶裝水裝上飲水機(jī)以后,每放出一升,必定有相應(yīng)的一升體積的空氣夾帶的灰塵、大腸桿菌,葡萄球菌,霉菌等多種細(xì)菌也隨之附著在飲水機(jī)內(nèi)部,此后細(xì)菌會(huì)在飲水機(jī)內(nèi)不斷繁殖,呈淡黃色,黏滑感。時(shí)間一長(zhǎng)就可達(dá)到危害人體健康的程度。而飲水機(jī)的加熱溫度只有90?c左右,不足殺滅全部細(xì)菌。一般來(lái)說(shuō),飲水機(jī)每隔3個(gè)月或者飲用20桶水左右就應(yīng)消毒1次。而辦公室等公共場(chǎng)所清洗頻率應(yīng)更高一些。
此外,調(diào)diao查數(shù)據(jù)顯示,67%的春城市民對(duì)目前的飲水安全狀況比較滿意,72%的消費(fèi)者對(duì)關(guān)心瓶(桶)裝水的水源地情況十分關(guān)注。
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