黃羽肉雞“施壓”，白羽肉雞跌下神壇？
終端消費(fèi)不足，白羽肉雞跌下神壇！
豬價(jià)還未上漲，雞價(jià)便開(kāi)始下跌。而前期市場(chǎng)關(guān)注度較高的白羽肉雞雞苗更是從歷史最高的10.4元，跌落到當(dāng)前的不足兩元，短短一個(gè)月內(nèi)，跌價(jià)幅度超過(guò)80%。
引種不足導(dǎo)致價(jià)格上漲
自去年下半年以來(lái)，祖代雞引種缺口的影響逐步顯現(xiàn)出來(lái)，相比豬價(jià)周期底部的反彈，肉雞苗的價(jià)格則是超越周期的上攻。雞苗價(jià)格在春節(jié)節(jié)前補(bǔ)欄期間達(dá)到歷史新高，并成功拉抬數(shù)家企業(yè)的盈利水平。然而這一切遠(yuǎn)未結(jié)束，在肉雞價(jià)格緩漲的情況下，非洲豬瘟信息刺激，下游補(bǔ)欄情況在節(jié)后繼續(xù)向好，而雞苗供應(yīng)相對(duì)集中，價(jià)格出現(xiàn)二次啟動(dòng)，迅速超過(guò)前期創(chuàng)下的歷史高點(diǎn)。
本次價(jià)格上漲的核心原因在于前期企業(yè)引種數(shù)量不足，從而導(dǎo)致父母代種雞的不足。而企業(yè)引種量的不足，一方面在于前期虧損明顯，市場(chǎng)引種的動(dòng)力缺乏，另一方面則是由于主要引種區(qū)域在2017年爆發(fā)了禽流感，引種來(lái)源較為單一，產(chǎn)能減弱。
供給增加價(jià)格承壓
六月開(kāi)始，肉雞苗市場(chǎng)便陷入連續(xù)大跌的局面，以每天降價(jià)五毛的速度持續(xù)下跌，下跌的核心因素主要有三個(gè)。
第一，整體供給增加迅速。
從父母代種雞存欄以及肉雛雞銷量來(lái)看，2019年五月，全國(guó)父母代種雞在產(chǎn)數(shù)量為3330萬(wàn)套，較4月增長(zhǎng)了4.75%，較一月更是大漲24.18%。父母代種雞的存欄量大漲，直接導(dǎo)致商品代雛雞供給壓力的提升。五月份商品代雛雞銷售4.48億只，已經(jīng)來(lái)到近兩年來(lái)的高點(diǎn)，供給壓力之下，高價(jià)勢(shì)必難以維持。
第二，肉雞價(jià)格明顯下跌
肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)一方面取決于屠宰場(chǎng)的毛雞收購(gòu)價(jià)格，另一方面又取決于雞苗、玉米、豆粕等原材料價(jià)格。雞雛供給增加，導(dǎo)致毛雞出欄逐漸增加，加之消費(fèi)淡季，毛雞價(jià)格下降較快。與此同時(shí)，豆粕、玉米價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)上漲，進(jìn)一步壓迫毛雞養(yǎng)殖利潤(rùn)。在此結(jié)果之下，前期較高的雞苗價(jià)格承受最大的下跌壓力。
第三，高溫+季節(jié)性
華北地區(qū)近三周以來(lái)一直承受高溫侵襲，中小養(yǎng)殖場(chǎng)為了避免三伏天出欄，開(kāi)始逐步減少購(gòu)苗。而雞苗供給又不斷上漲，需求的減少與供給的增加推動(dòng)了整體價(jià)格的下跌。此外，7月之前雞苗價(jià)格從季節(jié)規(guī)律上來(lái)講也處于年度低位。
中秋之前或有反轉(zhuǎn)：
豬價(jià)尚未開(kāi)漲，雞苗卻已經(jīng)價(jià)格開(kāi)跌。處于消費(fèi)淡季，雞苗供給又因?yàn)樽娲⒏改复脑黾佣鰪?qiáng)。對(duì)于當(dāng)下的父母代養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)，依靠這前期利潤(rùn)，并不難過(guò)。隨著豬價(jià)的進(jìn)一步上漲，雞肉的替代性勢(shì)必在各個(gè)層面展現(xiàn)，加上季節(jié)性的需求走強(qiáng)，后期苗價(jià)仍有望重新回到利潤(rùn)區(qū)間。
興許炎炎烈日在中秋之前就會(huì)結(jié)束，不過(guò)，上半年高企的利潤(rùn)率，已經(jīng)不復(fù)存在了。
文章來(lái)源：cfc農(nóng)產(chǎn)品研究
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竹料雞苗市場(chǎng)形成于上世紀(jì)90年代初，由于城市外擴(kuò)，三元里的雞苗廠就近搬遷至成本較低的竹料。后來(lái)，廣州環(huán)保趨嚴(yán)，養(yǎng)雞減少，雞苗商便逐漸開(kāi)拓了省內(nèi)以及華東、華北、西北、東北、西南等市場(chǎng)，逐漸成為響亮的品牌。
而經(jīng)過(guò)二三十年的發(fā)展，竹料市場(chǎng)品種齊全、模式成熟、產(chǎn)銷配套齊全等優(yōu)勢(shì)越發(fā)明顯，加上兩廣是國(guó)雞最大的養(yǎng)殖地區(qū)、種雞最多的地區(qū)，很多雞苗商、企業(yè)樂(lè)于在此中轉(zhuǎn)，逐漸形成品牌效益，有了不可忽視的重要地位，最終形成了10億羽的全國(guó)最大的禽苗交易市場(chǎng)。
目前國(guó)雞企業(yè)的一些公開(kāi)數(shù)據(jù)類似，如溫氏集團(tuán)就宣稱今年公司產(chǎn)能增加10%。廣西種雞企業(yè)增量15%。竹料這方面因?yàn)槿后w性質(zhì)不同，增量也有所不一樣。
竹料本地孵化企業(yè)較為穩(wěn)定。廣州市廣隆禽業(yè)有限公司總經(jīng)理劉科廣表示，受制于父母代的量，增量并不明顯。從河南種雞場(chǎng)運(yùn)來(lái)的雞蛋孵化的金科禽業(yè)負(fù)責(zé)人孔喜榮證實(shí)了這一點(diǎn)，維持去年的產(chǎn)能。
但轉(zhuǎn)手其他種雞企業(yè)的雞苗商，因種雞企業(yè)增量和市場(chǎng)需求增加，均有不同程度增量。廣州市三三禽業(yè)有限公司總經(jīng)理邢廣亞表示，往北方的苗上半年沒(méi)有增量，下半年比去年多一倍。國(guó)華禽業(yè)總經(jīng)理帥國(guó)慶透露，今年公司雞苗同比增加了10%。
此外，一些沒(méi)有孵化機(jī)的雞苗商業(yè)開(kāi)始增加了孵化機(jī)，產(chǎn)能較大，或可達(dá)到1億羽產(chǎn)能。
總體來(lái)看，竹料地區(qū)雞苗增量在15%以上，可增加1.5億羽雞苗。
以此推算，今年國(guó)雞雞苗的產(chǎn)量或可突破50億羽，肉雞出欄或可達(dá)到45億只的歷史高峰。
文章來(lái)源：北方肉雞資訊
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