- 品牌:華威盛世
- 產(chǎn)品類別:冷凍雪蟹
- 保質(zhì)期:365天
- 原產(chǎn)地:加拿大
- 售賣方式:散裝
- 原料與配料:雪蟹
- 等級:A級
- 特產(chǎn):是
- 生產(chǎn)日期:近期
- 生產(chǎn)廠家:加拿大
- 儲藏方法:-18度冷藏
- 商品條形碼:見包裝
- 衛(wèi)生許可證:見包裝
- 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號:見包裝
本公司供應(yīng)加拿大雪蟹,型號:1*3kg,包裝說明:?塑料袋+紙箱,等級: a級雪蟹,保質(zhì)期:365天?,質(zhì)量保證,歡迎咨詢洽談。
雪蟹是種源相近的灰眼雪蟹(chinopecetes opilio)和紅眼雪蟹(chnoecetesbairdi)市場行銷用的俗名。在阿拉斯加,這兩種蟹亦被漁民和加工商稱為“皮匠”蟹。
雪蟹是阿拉斯加**的蟹類資源,豐產(chǎn)年捕撈量可超過10萬噸。在美國,這兩種蟹只產(chǎn)于阿拉斯加水域。通常只捕撈雄蟹。灰眼雪蟹是目前**的蟹類資源,在北大西洋和北太平洋水域均有捕撈。在加拿大,這種蟹只在大西洋沿岸水域捕撈,又稱為皇后蟹。在阿拉斯加,這種蟹只在白令海水域捕撈。灰眼雪蟹是兩種雪蟹中較小的一種,平均大小為1公斤。在多數(shù)年份里,阿拉斯加灰眼雪蟹捕撈季節(jié)始自1月,但可因冰期狀況而推遲。根據(jù)捕撈配額,捕撈季節(jié)可持續(xù)兩周至三個月不等。紅眼雪蟹產(chǎn)量通常不到阿拉斯加雪蟹總產(chǎn)量的10%。與灰眼雪蟹不同,紅眼雪蟹只見于北太平洋水域。紅眼雪蟹個體大小約為灰眼雪蟹的兩倍。雪蟹捕撈業(yè)在20世紀(jì)60年代中期的阿拉斯加得到開發(fā),那時捕蟹人開始捕撈紅眼雪蟹。在不到5年時間里,紅眼雪蟹產(chǎn)量迅速升至約3萬5千噸,暫時超過了皇帝蟹的產(chǎn)量。而直到1978年,在阿拉斯加紅眼雪蟹產(chǎn)量銳減后,灰眼雪蟹的捕撈才得到真正發(fā)展。如今,灰眼雪蟹占阿拉斯加雪蟹捕撈量的主導(dǎo)地位,通常捕撈期于1月開始,直至3至4月結(jié)束。捕撈期的長短取決于配額的多少和冰期狀況。雪蟹的年產(chǎn)量變化很大。阿拉斯加從眼雪蟹產(chǎn)量從1988年的11萬噸降至2000年的1萬3千噸。因為白令海水域自1996年已經(jīng)停止捕撈紅眼雪蟹,近幾年紅眼雪蟹產(chǎn)量很低。東南阿拉斯加水域也出產(chǎn)紅眼雪蟹,每年2月間捕撈量大約為1000至2000噸。在阿拉斯加,雪蟹與皇帝蟹的加上處理方式相同?雪蟹:活蟹被切成蟹段后,煮熟并以冰鹽水或沖壓冰冷凍。部分產(chǎn)品未經(jīng)煮熟即冷凍保存(又稱綠蟹)。雪蟹常常以蟹段(4只走足和1只蟹鉗)出售。常用分級為3/5盎司,5/8盎司和8盎司以上。其中灰眼雪蟹以5/8盎司最常見。許多加工商也供應(yīng)雞尾酒蟹鉗和預(yù)先切制(剝開即食)的蟹腿。雪蟹肉出成率約為17%,與之相比皇帝蟹和珍寶蟹出成率在25%左右。美國本土和亞洲市場對新鮮和冷凍雪蟹的需求日益增長。鮮活雪蟹(如同鮮活皇帝蟹)不如珍寶蟹健壯,離水后在濕冷環(huán)境下只能存活大約24小時。購買商應(yīng)該預(yù)料到活蟹運輸過程中平均死蟹率約為10%。阿拉斯加雪蟹大量出口亞洲,其中日本是**的消費市場。如今越來越多產(chǎn)自阿拉斯加的散裝海上加工的雪蟹蟹段直接出口至中國。這些蟹段在中國加工成成品再出口到日本。
北京華威鼎盛凍品商行
單建華
13466300168
北京豐臺區(qū)西南郊肉類水產(chǎn)品市場南門天和居5號
巴中土工布廠家,土工布價格,哪有賣土工布,無紡?fù)凉げ?/a>
汽車動力水加盟可靠嗎
貴州電感繞線機廠家哪家好?價格實惠技術(shù)先進
高溫電爐在新興產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展趨勢
支柱絕緣子ZB-6Y生產(chǎn)商產(chǎn)品庫存充足
供應(yīng)華威食品進口3kg/件加拿大雪蟹
方正F600電子書本季新款
自然日曬海鹽;海水碘鹽;海水晶鹽;原鹽;澳洲海鹽
燃?xì)庥?PE防腐無縫鋼管廠家一流設(shè)備一流品質(zhì)
冬病”多為虛寒性體質(zhì),如何在夏日拔除?
漢口汽車鍍晶_全車拋光打蠟價格
日精注塑機加熱圈68*95整套(LCP射出成型高溫改造)
紹興防水專家教你防水補漏的堵漏方法
請問加盟好太太全屋定制總部會不會提供支持?
316金屬消毒筐 優(yōu)質(zhì)不銹鋼醫(yī)用消毒筐廠家直銷
柱狀梨2號梨苗
家居櫥柜加盟店該如何管理 掌握三點輕松做生意
宜豐地板|地板磚什么牌子好-知名地板品牌
汽車gps定位監(jiān)控排名 安達天下
廠家低價供應(yīng) 多功能面條機/家用面條機