贛縣找優(yōu)質(zhì)百花蜂巢蜜，盡享甜蜜13870769245
新鮮蜂蜜是黏稠的透明或半透明的膠狀液體，一般在較低的溫度下放置一段時間后，就會朦朧而混濁，逐漸結成固體，這就是蜂蜜的自然結晶。
蜂蜜的結晶還與蜂蜜的種類、含水量有關。如紫云英蜜、洋槐蜜、棗花蜜則不易結晶、而油菜蜜、棉花蜜、向日葵就易于結晶。全部結晶的蜂蜜，一般含水量較低，宜長期保存不易變質(zhì)。含水量多的未成熟蜂蜜，由于溶液的過飽和程度降低，結晶速度也會變慢或不能全部結晶、使結晶的葡萄糖沉到底部，其他稀薄的蜂蜜浮在上層，這種半結晶的蜂蜜其營養(yǎng)成份也未發(fā)生變化，只是未結晶蜂蜜含水量相應增加，因此這種蜂蜜不宜長期保存，應及時食用。
我們都知道蜂蜜水是由蜜蜂從開從中采取花蜜，然后在蜂巢中釀制而成。如今很多養(yǎng)蜂的人也會讓蜜蜂到處采蜜，讓后回到給予蜜蜂搭建的房子中進行釀制蜂蜜。市場上的蜂蜜牌子很多，里面不僅只有蜜蜂采的蜜，還有人工加入的東西。所以在購選蜂蜜時一定要注意。
蜂蜜的作用和功效：蜂蜜美容美白（用蜂蜜可以做面膜），把新鮮的蜂蜜涂抹在臉上，對皮膚會起到光滑、美白、細膩、濕潤的效果。有效促進消化（據(jù)研究表明，蜂蜜對胃腸道功能會起到一定的調(diào)節(jié)作用，顯著的縮短排便時間）蜂蜜對兒童和老人都有好處。a、對于兒童來說，多喝蜂蜜可以促進兒童的生長發(fā)育，還可以有效保障睡眠，提高免疫力。b、對于中來年人來說，蜂蜜可以增進雌激素活性，防止鈣的流失，反而可以促進鈣吸收，還可以促進長壽。
糖水蜜就是人為的給蜜蜂喂糖水，然后蜂蜜把這些糖水吃到自己的肚子里，然后再吐到蜂房上面。再經(jīng)過一系列的釀造。這個過程跟蜂蜜釀造自然成熟蜂蜜是一樣的，唯’一不同的就是，自然成熟蜂蜜是蜜蜂從山林中采回來植物花蜜釀造而成。而糖水蜜是蜜蜂用人工喂養(yǎng)的糖水釀造而成。像一些養(yǎng)蜂的地方，有時幾個月是沒有蜜源的，也就是蜜蜂沒有辦法從自然界中，采集到花蜜。這個時候養(yǎng)蜂人在沒有辦法的情況下，只有給蜜蜂喂上一點糖水，來維持蜜蜂的生命。水蜜也就是蜜蜂采回來的花蜜，還沒有在蜂巢中經(jīng)過一系列釀造程序，把蜂蜜釀造成自然成熟的蜂蜜。
這個時候養(yǎng)蜂人就把蜂蜜取出來。這樣取下來的蜂蜜就是水蜜，其實這時候的水蜜和花蜜是沒有什么分別的。而濃縮蜜跟水蜜有著一定的關系，養(yǎng)蜂人把水蜜取下來，再賣給蜂蜜加工廠家，然后通過高溫濃縮降低其中水分的含有量。假蜜也就是勾兌蜜，其實這樣做出來的蜂蜜不能叫蜂蜜，因為它整個過種都沒有蜜蜂的參與，是那些不良蜂蜜加工廠家人為的通過各化工原料，勾兌出來的蜂蜜。而且這樣做出來的假蜜雖然外表和真蜂蜜沒什么區(qū)別，但是長期食用還是會對身體造成損害。
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