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根據(jù)靈芝菌絲和子實(shí)體生長(zhǎng)的適宜溫度，南方地區(qū)可安排在農(nóng)歷12月上旬伐木，中旬?dāng)嗄?，裝袋、滅菌，下旬接種完畢。第二年清明左右下田埋木，當(dāng)年可收靈芝2~3批。但伐木時(shí)間最遲不能超過(guò)清明，因清明后伐木含水量高，樹(shù)皮易脫落，且營(yíng)養(yǎng)流失不宜生產(chǎn)。清明左右接種的當(dāng)年只能產(chǎn)芝1~2批。
塑料大棚溫室白靈菇高產(chǎn)栽培技術(shù)，規(guī)模示范性生產(chǎn)，逐步完善的適應(yīng)北方溫室大棚栽培，具有一定創(chuàng)新成分的成熟技術(shù)。
? ?其栽培工藝為：選料 ? 配制合成基質(zhì) ? 裝袋 ? 滅菌 ? 冷卻 ? 接種 ? 菌絲培養(yǎng) ? 出菇管理 ? 采收 ? 成品加工 ? 保藏出售
四、出菇期間水分管理要'巧'：營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)結(jié)束后，菌絲已達(dá)到生理成熟，即將進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段。床畦栽培的應(yīng)在早晚或陰天揭開(kāi)薄膜，用木棒在床面按10厘米×10厘米間距打洞，洞深至料厚的2/3即可，隨即澆灌1次大水，補(bǔ)足料內(nèi)水分達(dá)到68％左右，然后每天早晚視出菇情況靈活噴水。袋栽的將菌袋碼成菌培后，應(yīng)連續(xù)用大水淋灌菌墻3-4天，每天1-2次，應(yīng)逐層淋透，避免因壘菌墻后出現(xiàn)高溫而影響出菇或灼傷菌蕾。25℃以上出菇，袋栽水分管理每天應(yīng)逐層灌水1次，直至菌墻內(nèi)料溫穩(wěn)定為止，并輔以勤噴空氣水，使菇房?jī)?nèi)有1個(gè)陰涼濕潤(rùn)的環(huán)境，就能出好菇，獲高產(chǎn)。有條件者，最’好是用營(yíng)養(yǎng)泥或營(yíng)養(yǎng)土砌成菌墑后再出菇，因有泥和土層將菌袋隔開(kāi)，菌袋就不會(huì)產(chǎn)生高溫，而且產(chǎn)量會(huì)提高50%以上。
武漢歲歲豐農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司
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