河南便當加盟品牌嘟市基好到無需理由。嘟市基餐飲管理有限公司立志打造適合中國情的西式快餐品牌,立志于發(fā)展各省市性的連鎖快餐企業(yè)。
加盟西式快餐連鎖店,企業(yè)如何防止人才流失
一個美食加盟企業(yè)的做得成功與否關鍵是要看整個團隊的凝聚力、向心力和創(chuàng)造力,因此員工的激勵問題成為了美食加盟企業(yè)制勝的重要問題。
重視員工需要
美食加盟企業(yè)管理人員要高度重視員工的需要,要意識到滿足員工的合理需要時調(diào)動員工積極性的基本前提,要把盡量滿足員工合理的需要作為調(diào)動員工積極性的基本策略和方法。
研究員工的需要
研究員工的需要,除了要經(jīng)常進行認真觀察外,管理人員還要時常與下屬員工談心,了解員工較隱秘的個人需要。
激勵員工政策
美食加盟企業(yè)管理人員根據(jù)調(diào).0查的結(jié)果具體分析員工的需要,再結(jié)合餐飲企業(yè)的實際情況采取有針對性的激勵措施。
對于員工的不合理要求,應當進行教育引導和糾正,而不是嗤之以鼻。面對競爭對手對其市場份額的不斷蠶食,西式快餐加盟店嘟市基正在想方設法在快餐的時間和口味上進行權(quán)衡。而用新鮮牛肉制作的“足三兩”漢堡正是嘟市基為提高快餐品質(zhì)而做出的一次重要嘗試。今年三月,嘟市基已經(jīng)在幾個地區(qū)試點推出了幾款新三明治,并打算在2018年年中之前,將這些新品推廣到全美市場。不過嘟市基的此次嘗試能否成功,很大程度上要取決于像摩爾這樣的重要主顧是不是買賬。像摩爾這樣主要通過訂餐車道訂餐的高薪白領,大約為嘟市基的美國業(yè)務貢獻了高達七成的收入。據(jù)餐廳經(jīng)理和分析師們稱,雖然新鮮牛肉煎起來比凍肉還快,然而這種現(xiàn)場烹飪的“足三兩”漢堡的制作時間還是要比凍肉餅漢堡多出一分鐘。因為只有在顧客掏錢購買之后,工作人員才能開始煎牛肉。而傳統(tǒng)的凍肉餅漢堡都是提前批量煎好了的,所以能節(jié)省不少時間。
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