“茶π”過后，農(nóng)夫山泉竟然把這款新品視作下一款大單品！
與去年相比，今年農(nóng)夫山泉推新的動作力度更大——年初推出尖叫的兩款新口味和新包裝；三月對茶π包裝和口味進行了升級；四月推出了植物基酸奶……
然而當許多人還沉浸在植物基酸奶的熱議中時，農(nóng)夫山泉又有了動作：本月中旬將推新品布局咖啡領(lǐng)域。
從諜照上的產(chǎn)品配料表來看，這是一款加“汽”的碳酸風味咖啡飲料。
農(nóng)夫山泉下一個大單品即將到來？
“今后大單品?！币晃晦r(nóng)夫山泉內(nèi)部人士看到該產(chǎn)品諜照后，迅速回了小編這五個字，很顯然，農(nóng)夫山泉內(nèi)部對于這款即將在本月中旬上市的產(chǎn)品充滿信心，也不乏野心。
當然，是騾子是馬，還需要拉出來遛遛。但農(nóng)夫山泉此次的底氣何在？農(nóng)夫山泉此次的布局是處于怎樣的戰(zhàn)略考慮？
事實上，咖啡市場和碳酸類飲料這兩大品類都正迎來各自的市場風口。
2018年，beyond the coffeehouse（超越咖啡店）被innova market insights評為第五大趨勢?？Х蕊@然已在千禧一代和z世代消費者中流行起來。而2019年，咖啡市場發(fā)展空間更加巨大，許多巨頭開始著重布局咖啡領(lǐng)域。
同時，碳酸飲料市場也在不斷推陳出新。據(jù)凱度消費者指數(shù)家庭樣組的數(shù)據(jù)顯示，冒泡飲料（包括傳統(tǒng) 碳酸飲料以及混搭創(chuàng)新飲料，蘇打水，和氣泡水）的銷售額的增長率是總體飲料和包裝水市場增長率的三倍。
可見，咖啡市場和碳酸飲料市場絕對會是2019炙手可熱的兩大領(lǐng)域。innova market insights的創(chuàng)新總監(jiān)lu ann williams曾表示：“整個行業(yè)都在開發(fā)風味咖啡，競爭非常激烈，而現(xiàn)在咖啡風味無處不在，它已經(jīng)超出了咖啡類別，它本身也成為了一種力量。”
農(nóng)夫山泉將咖啡和碳酸結(jié)合創(chuàng)新的產(chǎn)品，差異化的口味也將是一種強勁的推動力，推動咖啡市場的發(fā)展，這也從另一個方面表明其決心：這將會是農(nóng)夫山泉未來又一重點布局產(chǎn)品。
“不像咖啡的咖啡，在盡享咖啡香濃同時，還能感受碳酸氣泡的刺激口感。”農(nóng)夫山泉內(nèi)部人士對小編這樣描述它的口感。
據(jù)悉，這款氣泡咖啡的新品售價會在5~6元之間。產(chǎn)品將主要在現(xiàn)代渠道和學(xué)校渠道進行鋪貨。一二線城市將率先上市推廣，這些渠道更能觸達到喜歡咖啡的年輕人，電商渠道也將上架。
“碳酸+”飲料將成2019新風向？
其實在農(nóng)夫山泉之前，已經(jīng)有不少巨頭將目光放在咖啡和碳酸這兩個發(fā)展空間巨大的市場。
全球最大的飲料品牌可口可樂在四月舉辦的一季報發(fā)布會上宣布，可口可樂今年將強勢進軍咖啡市場，在全球25個城市率先推出可樂咖啡。
美國芝加哥一家名為“l(fā)imitless coffee & tea”的咖啡烘焙零售商，在2018年3月的美國西部保健品展中，limitless正式推出了六種口味的咖啡因氣泡水，每12盎司飲料中含有36毫克咖啡因。除limitless coffee & tea外，其他氣泡碳酸水品牌，包括phocus、wave soda以及sparkling ice的咖啡因版本飲料。
除了和咖啡結(jié)合以外，碳酸和其他飲料的混搭已逐漸成風。
2018年農(nóng)夫山泉推出一款“好喝到冒泡的茶”，引起業(yè)內(nèi)關(guān)注。泡泡茶將果汁、茶和碳酸相結(jié)合，打造出一個全新的品類——果汁碳酸茶飲料。產(chǎn)品定價5元，目前已經(jīng)在上海，南京等華東市場陸續(xù)鋪市，首選在餐飲渠道鋪市。
唯他可可在去年也推出了帶氣泡的椰子水。該產(chǎn)品采用鋁罐包裝、12盎司，售價為每罐1.99美元。
唯他可可的全球品牌戰(zhàn)略和發(fā)展執(zhí)行副總裁簡·普萊爾（jane prior）表示，新的氣泡飲料意在吸引傳統(tǒng)的椰子水、氣泡水和功能飲料愛好者。
除唯他可可外，包括coco libre、mojo、kalena和wooboo在內(nèi)的品牌也都推出了氣泡椰子水產(chǎn)品。
同時，在去年，統(tǒng)一“打氣”攜手周黑鴨推出的周小伴同樣也是“碳酸+果汁”的組合。
百事在去年也推出了一款碳酸和蘋果醋結(jié)合的飲料，全稱叫做“果醋氣泡飲”。
事實上，百事對于加果汁的氣泡飲料一直情有獨鐘。2015年便推出過一款名為“維動力”的氣泡維生素飲料，2018年在美國市場上更是推出了新的果味氣泡水品牌bubly，一共有 8 種口味：蘋果、草莓、芒果等，包裝上鮮艷的顏色和小寫的“hey u!”、“yo!”等字樣揭示了新品牌想走年輕路線的策略。
氣泡口感是很多人童年的記憶，夏天的汽水是一種情懷，也是追求新鮮感的生活態(tài)度。農(nóng)夫山泉此次推出的新品，一方面是能夠很好地擴充農(nóng)夫山泉現(xiàn)有的產(chǎn)品線，吸引新的客戶群體。另一方面也是結(jié)合精品咖啡圈流行趨勢和國內(nèi)咖啡消費習慣的新嘗試。
如今不論是咖啡市場還是碳酸飲料市場的競爭都十分激烈，農(nóng)夫山泉的此款混搭產(chǎn)品能否另辟蹊徑，我們可以拭目以待。
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然而當許多人還沉浸在植物基酸奶的熱議中時，農(nóng)夫山泉又有了動作：本月中旬將推新品布局咖啡領(lǐng)域。
從諜照上的產(chǎn)品配料表來看，這是一款加“汽”的碳酸風味咖啡飲料。
農(nóng)夫山泉下一個大單品即將到來？
“今后大單品?！币晃晦r(nóng)夫山泉內(nèi)部人士看到該產(chǎn)品諜照后，迅速回了小編這五個字，很顯然，農(nóng)夫山泉內(nèi)部對于這款即將在本月中旬上市的產(chǎn)品充滿信心，也不乏野心。
當然，是騾子是馬，還需要拉出來遛遛。但農(nóng)夫山泉此次的底氣何在？農(nóng)夫山泉此次的布局是處于怎樣的戰(zhàn)略考慮？
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同時，碳酸飲料市場也在不斷推陳出新。據(jù)凱度消費者指數(shù)家庭樣組的數(shù)據(jù)顯示，冒泡飲料（包括傳統(tǒng) 碳酸飲料以及混搭創(chuàng)新飲料，蘇打水，和氣泡水）的銷售額的增長率是總體飲料和包裝水市場增長率的三倍。
可見，咖啡市場和碳酸飲料市場絕對會是2019炙手可熱的兩大領(lǐng)域。innova market insights的創(chuàng)新總監(jiān)lu ann williams曾表示：“整個行業(yè)都在開發(fā)風味咖啡，競爭非常激烈，而現(xiàn)在咖啡風味無處不在，它已經(jīng)超出了咖啡類別，它本身也成為了一種力量。”
農(nóng)夫山泉將咖啡和碳酸結(jié)合創(chuàng)新的產(chǎn)品，差異化的口味也將是一種強勁的推動力，推動咖啡市場的發(fā)展，這也從另一個方面表明其決心：這將會是農(nóng)夫山泉未來又一重點布局產(chǎn)品。
“不像咖啡的咖啡，在盡享咖啡香濃同時，還能感受碳酸氣泡的刺激口感。”農(nóng)夫山泉內(nèi)部人士對小編這樣描述它的口感。
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