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中國酒店行業(yè)發(fā)展現狀分析
酒店行業(yè)現狀發(fā)展如何對于經濟的發(fā)展影響程度很大，隨著我國第三產業(yè)比重越來越大，不斷促進推動酒店業(yè)的快速發(fā)展，酒店業(yè)現狀的不斷提升也促進了酒店廚房設備的生產和銷售，同時酒店廚房設計公司的崛起也受到了好的影響?？傊罱鼛啄曛袊频陿I(yè)現狀前景一片大好。
由于中國中西部地區(qū)具有較為豐富的旅游資源，同時，國家又先后出臺了一系列開發(fā)中西部的措施，一部分酒店投資將有可能從東部、南部地區(qū)轉向中西部地區(qū)。隨著中西部經濟的進一步發(fā)展以及旅游資源的進一步開發(fā)，中西部的酒店業(yè)將會進一步發(fā)展，成為中國酒店業(yè)新的、最有希望的增長區(qū)域。從總體來看，沿海發(fā)達地區(qū)各個城市旅游酒店的總量和檔次都達到了很高的水平，中部地區(qū)發(fā)展迅速，有望在近3年內就可達到一個較高的水平，瓶頸主要是西部地區(qū)。
根據千訊咨詢發(fā)布的《中國酒店市場前景調查分析報告》指出產業(yè)結構中，以服務產業(yè)為主的第三產業(yè)較其他產業(yè)更能夠產生較多的商務旅游需求，尤其是金融服務業(yè)和商務服務業(yè)，差旅需求更大。根據十二五規(guī)劃，至2015年，國內生產總值年均增長7%，十二五規(guī)劃中明確提出:把推動服務業(yè)大發(fā)展作為產業(yè)結構優(yōu)化升級的戰(zhàn)略重點。
根據國家旅游局的統(tǒng)計，截止2013年年底，全國共有酒店15044家，客房數約200萬間床位數300萬張，其中五星級酒店604家，客房數225261間;四星級酒店2596家，客房數53187間。與2012年相比，五星級級酒店增加了64家;四星級酒店增加了241家;三星級增加了365家;而二星級和一星級酒店具有不同程度的減少。從總體存量上來看，多數本土酒店集團在2012年實現了規(guī)模上的快速增長。
入世后，國際酒店更容易地進入中國酒店市場，中國酒店行業(yè)競爭加劇。由于體制原因和改革動力不足，國有酒店處于劣勢地位，而且越來越被動。國有酒店面臨著競爭、改組、兼并、破產的壓力。國有酒店在壓力面前不得不改革，在改革中就有可能被改組、出售或破產。隨著改革的深入，黨、政，軍、警及商業(yè)銀行與自己投資持有的酒店脫鉤，不再經營酒店投資業(yè)務。由于所有者的轉換和由此引起的體制、位置的變化。會引起酒店人心浮動，經營失衡、管理失調，以至于業(yè)績失敗。酒店的兼并、破產，會導致大量職工下崗等社會震蕩。對此，防范國有酒店轉制過程中出現的社會風險將越來越重要。
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廚房用品回收 ：整體櫥柜、燃氣灶、操作臺、金屬水池、四門、平冷、羊肉切片機、和面機、打蛋機、壓面機,餐桌椅回收，餐飲設備回收
酒店設備 ：排煙灶、冷庫、不銹鋼面案、不銹鋼餐具、水池、蒸籠、保鮮柜、消毒柜等；
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