鑒于之前的失敗,這次我們種柑橘進(jìn)行了策劃,策劃是我們?cè)诮窈蟮纳a(chǎn)生活中,有了明確的思路,同時(shí)也指明了方向,使得從業(yè)者心中有數(shù),有信心和決心去做這件事。同時(shí)也是避免方向性的重大失敗。
從整個(gè)環(huán)境看,農(nóng)民不愿種地,也是給我們大規(guī)模種植柑橘提供了可能,國(guó)內(nèi)工業(yè)化結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,使得農(nóng)民進(jìn)城成為可能,土地荒蕪,大規(guī)模土地扭轉(zhuǎn)也成為必然,大量城鎮(zhèn)上班人員工作壓力大,生活節(jié)奏快,渴望周末散心,緩解生活氣氛,帶上家人孩子去鄉(xiāng)村旅游,悠閑,吃喝玩樂(lè),就成了生活常態(tài),在這種背景下,我們來(lái)提供相應(yīng)的服務(wù)。
重大方向性錯(cuò)誤是怎么回事兒呢?比如在非洲沒(méi)有棉被羽絨服,如果我們拿去非洲販賣羽絨服有商機(jī)嗎?就像核桃樹(shù)種在我地一樣有結(jié)果嗎?這說(shuō)明方向性錯(cuò)誤等于全軍覆沒(méi),農(nóng)業(yè)有句至理名言:因地制宜,把它發(fā)揮到最優(yōu),就是最好。
那么種柑橘可以嗎?答案是肯定的,早在70年代我地就種過(guò)蜜橘,經(jīng)過(guò)幾十年的實(shí)踐,是沒(méi)有問(wèn)題的。
我們當(dāng)?shù)氐拿劢?br>柑橘老幼皆益,在城區(qū)只要業(yè)主的房子有地方種,一般我們都會(huì)看到有檸檬,柑橘,金桔,這足以說(shuō)明柑橘在人們心中的喜愛(ài)。
業(yè)主陽(yáng)臺(tái)上的柑橘
種柑橘就不得不說(shuō)到土壤問(wèn)題,是所有植物的基礎(chǔ)。有一個(gè)健康的土壤,是種出高品質(zhì)柑橘的關(guān)鍵,接下來(lái)我們對(duì)土壤進(jìn)行檢測(cè),土壤是否生病,有機(jī)質(zhì)含量,氮磷鉀含量,土壤酸堿度。請(qǐng)專業(yè)人員做了專業(yè)檢測(cè),請(qǐng)看圖片:
詳細(xì)的對(duì)比
最終得出的結(jié)論:酸性土壤,氮磷鉀低,有機(jī)質(zhì)不能直視。但鐵和鋁還行,用我們通俗一點(diǎn)的說(shuō)法就是土壤貧瘠,是由于大量使用化肥除草劑造成的,貧瘠之地種得出優(yōu)質(zhì)柑橘嗎?首先柑橘本身要優(yōu)質(zhì),具有高塑造性才有高優(yōu)質(zhì)空間,高技術(shù)性才不能被追趕。柑橘適合微酸和酸性土壤嗎?答案是肯定的,柑橘喜愛(ài)酸性土壤,權(quán)威機(jī)構(gòu)已經(jīng)說(shuō)了,這里我們就不去驗(yàn)證了。
外因土壤有機(jī)質(zhì)+內(nèi)因高品質(zhì)柑橘+高效的管理=高品質(zhì)市場(chǎng)果。
怎么提高土壤有機(jī)質(zhì)?大家知道沖積平原,河谷地帶嗎?在古時(shí)或現(xiàn)代,平原都是聚集地。如長(zhǎng)江中下游平原,就是雨水沖刷,常年累積而成,這樣的土地,因該倍加珍惜和保護(hù),有機(jī)質(zhì)含量高,種出的蔬菜個(gè)大,莖葉飽滿,容易管理,人都愿意在哪里聚集。
這就給了我們啟示--植物覆蓋,腐爛于土表,直接就可以獲取免費(fèi)的有機(jī)質(zhì),這就可以說(shuō)明草的利用價(jià)值高,而不是一個(gè)煩心事兒,草漲起來(lái)使用除草設(shè)備直接覆蓋,不斷重復(fù),土壤恢復(fù)有機(jī)質(zhì)指日可待,免耕+腐植覆蓋=快速增加有機(jī)質(zhì),只有這樣,才會(huì)得到我們想要的。
那么我們果園以什么模式展現(xiàn)出來(lái)呢?已達(dá)到利益最大化而且還要有可續(xù)性,保持一個(gè)平衡度,而不是今年賣了果,明年果的價(jià)格就不知道了,今年吃個(gè)大胖子,明年的收入跌入谷底,這種沒(méi)有預(yù)見(jiàn)性的營(yíng)銷是可怕的,從中長(zhǎng)期來(lái)看,這種營(yíng)銷模式是不能掙錢的,那么擺在我們面前的路就只有一條,那就是直接應(yīng)對(duì)終端客戶,面向用戶。采摘柑橘園,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,提供了不同的路徑。
采摘果子->人氣增加->農(nóng)附加值產(chǎn)生
在這種模式下,農(nóng)附加值才會(huì)體現(xiàn)出它的力量,我們會(huì)努力提高果園的知名度,影響力,從而獲得人氣,我們會(huì)提供免費(fèi)茶飲,體驗(yàn)式休閑,當(dāng)然了這是說(shuō)怎么做了,我會(huì)在后期介紹。
對(duì)于種植者來(lái)說(shuō),風(fēng)險(xiǎn)無(wú)處不在,種植者必須因地制宜,避免果園毀滅性打擊,其它的風(fēng)險(xiǎn)就屬于外因了。
1-天災(zāi)風(fēng)險(xiǎn),冰雹,大雪,霜凍。冰雹打壞果子商品性差,大雪使得來(lái)年花芽壞死絕收,霜凍最狠,直接把所有的葉子全打掉。死樹(shù)一大片。
2-市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),也就是賣不出果了。
3-技術(shù)風(fēng)險(xiǎn),四川安岳的檸檬,3年前就因?yàn)檗r(nóng)藥超標(biāo),結(jié)果檸檬爛在樹(shù)上,不能上市,某某大型種植企業(yè)瞬間倒閉,小型種植戶就更堪憂了,不使用農(nóng)藥可以嗎?這是今后農(nóng)業(yè)的課題。
4-可持續(xù)的資金支持,這是重點(diǎn),沒(méi)有了資金,那就得半途夭折。
種植風(fēng)險(xiǎn)環(huán)環(huán)相扣,一步錯(cuò)誤將是滅頂之災(zāi),怎么規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)也是個(gè)課題,所以很多人說(shuō),農(nóng)業(yè)是個(gè)坑,在農(nóng)業(yè)圈子能掙錢的就更少了。農(nóng)業(yè)本身很好,就是我們做的功課太少。
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