鄭學(xué)文 畜牧師
1 總體分析
養(yǎng)豬場通過清群和重新組群建立一個高度健康的豬群,其主要成本與現(xiàn)金流的損失和發(fā)生在清空原有豬群并進行出售與出售新組建豬群所產(chǎn)達到屠宰體重的第一頭商品豬之間的管理成本有關(guān)?;旧?,每批次有關(guān)飼料的利潤是清群的大概成本(需要對建立/維持成本制作預(yù)算)。豬場必須被清空至少4~6周(如果場內(nèi)有豬痢疾則需清空8周),更多的時間成本將取決于新進豬群配種計劃的開始日期。
清群可以按以下兩種方式之一進行:方法1,及時在某一固定時間點完全清空豬群;方法2,在預(yù)先確定的日期逐漸清空。決定使用方法1還是方法2是一個復(fù)雜的過程,決策受養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)目前的經(jīng)濟形勢、疾病的流行水平和成本、未配種的和妊娠小母豬的供應(yīng)情況、豬群類型和后備豬舍地點的可用性等因素影響。
豬群的重新組建可用未配種的小母豬或產(chǎn)仔后2周的小母豬進行。最具成本效益的方法是清空現(xiàn)有的斷奶和生長豬,并將它們轉(zhuǎn)入完全獨立、隔離性能良好、可以完成隨后生產(chǎn)的地點。理想情況下,供種豬群應(yīng)配備能夠?qū)π碌男∧肛i實施配種方案的設(shè)施,并在產(chǎn)仔的2周內(nèi)保留在這些設(shè)施中。另一個方式是配種后21d的妊娠母豬可以轉(zhuǎn)移到一個保留點。
例如,現(xiàn)對一個350頭母豬群進行清群和組群的解析。生產(chǎn)30kg斷奶豬的種豬場是距育肥豬場5km的一個獨立豬場。新的小母豬在供種豬場配種,然后在妊娠6周時移到后備豬場,它們在那里一直飼養(yǎng)到產(chǎn)仔前2周。而后,未配種和未妊娠的全部小母豬群在4~6周被移至清群后的豬場??刹捎们迦河媱澃ǎ旱谝唬疾∧肛i在仔豬斷奶后出售,騰空種豬舍進行清洗并修繕;第二,新的后備母豬在供種場配種;第三,種豬舍騰空后進行清洗和消毒;第四,第一批新引進的后備母豬轉(zhuǎn)入經(jīng)過清洗、消毒后的豬場;第五,育肥豬場騰空,清洗、消毒計劃開始;第六,最后的患病育肥豬從豬場售出;第七,第一批健康斷奶仔豬移入經(jīng)過清洗、消毒過的育肥豬場;第八,健康育肥豬首次出售。當(dāng)然以上清群計劃一定要按時間節(jié)點有步驟地進行操作,方能有效。
對于配種和育肥相結(jié)合的豬場,計劃將有差異,決策取決于:第一,最年幼仔豬在出售時的日齡/體重以及清群的時間,如活重為30kg。第二,最后一次產(chǎn)仔生產(chǎn)體重30kg豬的日期。第三,患病母豬最后的交配日期。第四,新引進小母豬配種計劃實施的日期。這取決于配種計劃是在種豬場、備用豬場還是在新建群豬場開始。
2 可采用的方案
方法2是迄今為止最具成本效益但同樣是最復(fù)雜的。方法1可以通過銷售妊娠6周的患病母豬和日齡較早的斷奶豬得到改善。
3 關(guān)于豬場清群和重新組群的成本分析
現(xiàn)假定這些是一個350頭母豬的豬場14周的損失——很可能是能達到的最佳目標(biāo)。這個目標(biāo)需要按照新建豬群應(yīng)達到飼料轉(zhuǎn)化率改善0.4、日增重增加100g、死亡率和醫(yī)療成本顯著下降的改善水平來商定。重新組群還應(yīng)該允許使用最新的遺傳基因,以獲得明顯的優(yōu)勢。
如果自繁自養(yǎng)場中的育肥舍可用作多仔豬哺乳豬舍,那么可以增加小母豬的配種計劃,因此,產(chǎn)仔的小母豬數(shù)量是一個需要考慮的非常具有價值的指標(biāo)。豬場總是有很多在第一次斷奶之后必須遭到淘汰的小母豬,這也有助于把豬群壓縮到適當(dāng)?shù)囊?guī)模,而無需大批次購買后備豬。分娩過多數(shù)量的小母豬一開始會花費較多,但可使現(xiàn)金流得到快速的回報。
清洗現(xiàn)有的豬場絕非是一項簡單的工作,你應(yīng)當(dāng)意識到其中的艱苦。另外,重新粉刷豬場需要相當(dāng)多的花費,因為很多維護要求在豬舍清空前并不明顯。這也是作更大變更的一個機會。在執(zhí)行清洗和消毒方案時,應(yīng)努力清除豬舍內(nèi)的所有排泄物和糞便,清空和沖洗排污通道。一旦清掃和消毒完成,應(yīng)進行目測和細菌學(xué)檢查。
至關(guān)重要的是,要將家鼠和田鼠徹底驅(qū)離豬場。將所有豬舍都進行清洗后,在交替使用時每一間豬舍都應(yīng)該密封并用甲醛氣體進行熏蒸消毒,或用合適的消毒劑進行噴灑消毒。死豬坑應(yīng)用石灰覆蓋并最終掩埋。
假如豬場空置6~8周,除了svdv、csfv、asfv和沙門氏菌以外,一些重要疾病的病原體幾乎難以存活。
多年來,通過清群和重新組群,人們已經(jīng)成功組建了無以下疾病病原體污染的豬群,包括放線桿菌胸膜肺炎、奧耶基斯氏病/偽狂犬病、口蹄疫、虱(豬血虱)病、螨?。ń臧_?。⒇i支原體(地方性)肺炎、豬流行性腹瀉、豬多系統(tǒng)衰竭綜合征、豬進行性萎縮性鼻炎(產(chǎn)毒性多殺性巴氏桿菌?。?、豬瘟、豬痢疾(豬痢疾短螺旋體病)、豬水皰病、豬傳染性腸胃炎。然而,豬支原體(地方性)肺炎和prrs已被證實是最難消滅的疾病。購入豬只是導(dǎo)致再次感染的主要誘因。
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