初中畢業(yè)學(xué)什么？來新東方學(xué)廚師你離成功又進了一步，深圳新東方烹飪學(xué)校在具體教學(xué)上理論聯(lián)系實際，一方面注重學(xué)生技能培養(yǎng)，為學(xué)生提供學(xué)習(xí)實踐機會。另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。
眾所周知，在酒店拜師學(xué)藝給后廚“打雜”不可避免。行業(yè)間流傳著這樣幾句順口溜，第1年服務(wù)員，什么都接觸不到，如果老板心思壞，說不定第二年你還在這個位置。第二年，傳菜員，老板會說很多大話，什么要學(xué)技術(shù)必須每一樣都搞懂，有助于你以后發(fā)展什么的。第三年，才是配菜的，這算是你學(xué)廚師練基本功的開始，也開始進入到門道了。第四年，切配。這個時候你可以好好練刀工。第五年才是跟師傅學(xué)炒菜，但是上灶也很少。而在學(xué)校學(xué)習(xí)，按照課程安排，會保障一天八小時的學(xué)習(xí)時間，并且每天都會有“一人一灶”，親自上灶的實操練習(xí)。在酒店打雜除了清洗、切配等打雜工作外，真正的學(xué)習(xí)時間應(yīng)該是每天不足一小時，嚴(yán)重地影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情與學(xué)習(xí)效率。
深圳新東方烹飪學(xué)校在具體教學(xué)上理論聯(lián)系實際，一方面注重學(xué)生技能培養(yǎng)，為學(xué)生提供學(xué)習(xí)實踐機會。另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。著力培養(yǎng)學(xué)生實際動手能力和酒店適應(yīng)能力。深圳新東方烹飪教育建立了覆蓋全國的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)和資源，擁有50000余家協(xié)議用人單位，為學(xué)生“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”提供了保障。多年來，學(xué)校綜合就業(yè)率一直保持在百分百，先后被授予“全國先進辦學(xué)單位”、“中國烹飪教育第1品牌”、“中國飯店協(xié)會副會長單位”等榮譽稱號。招生電話：0755-89993666

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