受病一次，潛伏兩年！難纏的葡萄蔓枯病，果農(nóng)能拿它怎么辦？
果友們下午好！今天給大家介紹的是發(fā)生在葡萄枝蔓上危害最大的一種病害——葡萄蔓枯病，又叫葡萄蔓割病，是一種真菌性病害。該病在我國各地區(qū)大部分的葡萄產(chǎn)區(qū)均有不同程度的發(fā)生，尤其以老葡萄園或者排水不良、肥水不足的園區(qū)危害較重。
葡萄蔓枯病的病菌主要是在感病的枝蔓上越冬，在第二年的夏季隨著風雨進行傳播，并從枝蔓的傷口處侵入樹體。相對于其他葡萄病害來說，此病的病菌潛育期比較長，其在韌皮部和木質(zhì)部發(fā)生、蔓延之后，約4周以后才出現(xiàn)癥狀。之后還會經(jīng)過1~2年的時間使整個葡萄植株呈現(xiàn)出黃化或者矮化的癥狀，全株死亡往往需要幾年時間。
碰上這么一種潛伏期長、危害嚴重的病害，可真讓種植葡萄的果友們發(fā)愁了！別著急，接下來我們就給大家科普一下如何對葡萄蔓枯病進行識別和防治。
葡萄蔓枯病怎么識別？1、看葉片當植株感染上葡萄蔓枯病之后，一般會在它抽出新梢的兩周后表現(xiàn)出癥狀來。新梢上的葉子首先會產(chǎn)生細小的、淺綠色的圓形或者不規(guī)則的褪綠斑，葉肉則會出現(xiàn)黑色的斑點。
病斑擴大時，感病的部分會變成黑褐色至黑色。隨后壞死的斑點脫落并形成穿孔，葉子的邊緣開始慢慢卷縮、變黃直至枯萎。同時葉柄也會呈現(xiàn)出與葉片一樣的癥狀。
2、看枝蔓葡萄蔓枯病主要危害老蔓，有時也危害到新蔓，但不多見。其病癥主要發(fā)生在蔓基部4~5節(jié)的地方，嚴重時，可造成主蔓死亡。再來了解一下葡萄蔓枯病在枝蔓上表現(xiàn)出來的癥狀，發(fā)病初期，枝蔓感病處首先會出現(xiàn)病斑，暗紫色，且稍微有些凹陷。
這種情況下，我們沒有及時地對病情加以控制，枝蔓的生長態(tài)勢就會受到嚴重受到影響，最后隨著病菌的侵襲逐漸枯死。病斑逐漸變成如同老樹皮一般又黑又硬，表面出現(xiàn)裂紋，非常容易折斷。此時，如果我們切開枝蔓病部的木質(zhì)部，就可以看到里面已經(jīng)腐朽了的暗紫色病變組織。
3、看果實葡萄蔓枯病的病菌侵染使葡萄果實的穗軸萎蔫、變脆，遇大風時易導致整串果穗掉落，造成大量的果粒損失。病菌可能從果梗的病部深入果粒，使葡萄變褐皺縮，并生出灰黑色的病斑，表面也會有很多黑色的小顆粒，這會對果穗的進一步發(fā)育產(chǎn)生抑制作用。
葡萄蔓枯病如何防治？葡萄蔓枯病的防治同樣分為預防與治療兩部分。不過與其他疾病不同的是，葡萄蔓枯病一旦發(fā)病，之后的兩三年都會發(fā)生相同癥狀，極難治療。因此，針對于葡萄蔓枯病，最為關(guān)鍵的還是做好預防工作，治療手段只是最后減少損失的保障。
1、栽培措施當果友們對葡萄植株進行埋土防寒或者其他田間作業(yè)時，應盡量避免扭傷或者碰上枝蔓造成傷口，讓病菌有機可乘。還要及時清除園內(nèi)的枯枝落葉以及落花落果等殘留物，科學預防地下病蟲危害。
為了有效防止蔓枯病的發(fā)生，首先我們可以根據(jù)園區(qū)土壤的肥力和掛果情況，將充分發(fā)酵腐熟好的有機肥配合復混肥料及中微量元素，在晚秋初冬時開溝施入。除了要施加足量的基肥外，還應在各個生長節(jié)點上及時進行追肥3~4次，分別為催芽肥、壯蔓肥、膨大肥以及采果肥，以此促進植株更快更好地成長，增強它的抗病能力。要知道，哪怕患病，老枝蔓在無藥的情況下都能支撐兩三年才枯死。
另外，生長多年的枝蔓，其養(yǎng)分輸送能力和抗病能力都大大下降，所以我們還要注意對葡萄植株進行合理的修剪，通過剪除老枝蔓來促使新枝蔓萌發(fā)，具體方法是將老枝蔓從基部剪除。這樣可以使植株枝蔓保持旺盛的生命力和較高的抗病能力。為了保證修剪的效果，我們也需要在剪枝之后配合著進行施肥和病蟲害的防治。
2、做好埋土出土工作冬季，應做好植株的埋土防寒工作，以免枝蔓受到凍傷和機械損傷。在埋土過程中，果友們要注意輕壓輕放，避免在埋土時枝蔓被壓斷，造成樹皮破裂。待春季植株出土時，也要避免弄傷枝條、造成傷口，為病原體的入侵提供入口。
3、調(diào)節(jié)生長環(huán)境葡萄蔓枯病的發(fā)生概率與葡萄的生長環(huán)境密切相關(guān)。因此，在日常的管理中就要注意土壤的排水、溫度的調(diào)整與濕度的管控等。關(guān)于這些方面的相關(guān)知識，我們之前已經(jīng)向大家詳細介紹過了，這里不再贅述。
4、進行藥劑預防葡萄蔓枯病同樣可以使用藥劑進行預防，常用的有波爾多液、石硫合劑等。因為此病害出現(xiàn)在葡萄生長期，所以通常來說，我們可以在葡萄萌芽前噴灑5波美度的石硫合劑，以消滅植株表面的病菌孢子。歷年葡萄蔓枯病發(fā)病重的園區(qū)，還可以在萌芽期噴施45%代森銨水劑400倍液或者清園型菌立滅1000倍液，并著重噴施枝蔓。
同樣地，又因為葡萄蔓枯病最早出現(xiàn)在枝蔓的新梢上，因此我們也可以在植株新梢的生長初期，噴施1~2次比例為1:0.7：200的波爾多液。注意在天氣涼爽、潮濕、新梢生長慢的時候謹慎噴藥。
5、發(fā)病及時處理如果植株已經(jīng)感染上葡萄蔓枯病，就需要馬上將枝蔓上的病斑刮除掉，直到枝蔓出現(xiàn)無色變的健康組織，之后再用5波美度的石硫合劑或者45%代森銨水劑50倍液涂抹刮口，對植株進行消毒，而不會再次受到感染。還要剪除發(fā)病的枝梢和病果，如果植株上有重病枝蔓，則要及時將其鋸除。修剪后要清園，并將剪下來的植株殘體進行集中深埋或者燒毀。
把病株處理妥當后，就可以使用藥劑如戊唑醇、丙環(huán)唑等藥劑控制住病情，也可以結(jié)合防治炭疽病的同時兼治此病。
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2、看枝蔓葡萄蔓枯病主要危害老蔓，有時也危害到新蔓，但不多見。其病癥主要發(fā)生在蔓基部4~5節(jié)的地方，嚴重時，可造成主蔓死亡。再來了解一下葡萄蔓枯病在枝蔓上表現(xiàn)出來的癥狀，發(fā)病初期，枝蔓感病處首先會出現(xiàn)病斑，暗紫色，且稍微有些凹陷。
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