“山藥依闌出，分披受夏涼。葉連黃獨(dú)瘦，蔓引綠蘿長(zhǎng)。結(jié)實(shí)終堪食，開(kāi)花近得香。烹庖入盤饌，不饋大官羊。”這是元代王冕對(duì)山藥的歌頌。山藥自古以來(lái)就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)品，而如今，在寧陽(yáng)縣泗店鎮(zhèn)，山藥不僅是老百姓餐桌上的菜，更成了農(nóng)民錢包里的“財(cái)”。
入夏，從泗店小學(xué)向東200米的路邊，一眼望去，郁郁蔥蔥、一望無(wú)邊，這就是寧陽(yáng)縣富勤蔬菜種植專業(yè)合作社種植的山藥苗。2016年起，泗店鎮(zhèn)桃園村農(nóng)民張繼超就瞅準(zhǔn)了山藥的商機(jī)，從最初進(jìn)貨、倒手、銷售到自種自銷，再到如今的山藥苗繁育、收購(gòu)、銷售、加工一條龍，短短四年，他便實(shí)現(xiàn)了從“單打獨(dú)斗”到“合作社+基地+農(nóng)戶”模式的華麗轉(zhuǎn)身。
從承包8畝地起步，慢慢有社員看好這個(gè)項(xiàng)目共同出資包地，張繼超介紹，自己從“光桿司令”成為合作社帶頭人，無(wú)論是生產(chǎn)還是銷售，路都隨著規(guī)模的擴(kuò)大越走越順，而這離不開(kāi)鎮(zhèn)政府和村兩委的支持。
“幫助協(xié)調(diào)土地流轉(zhuǎn)，合作社實(shí)現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)營(yíng)，農(nóng)戶也有非常可觀的收入，雙贏！”泗店鎮(zhèn)許橋管理區(qū)黨總支書記肖偉說(shuō)，管理區(qū)和村干部成了合作社與農(nóng)戶之間的“橋梁”，找地、談價(jià)、簽合同等都由管理區(qū)和村干部幫助完成，社員們不必再為此奔波，只需一心一意搞生產(chǎn)。
6月23日，又有一戶村民主動(dòng)找到村委辦理土地流轉(zhuǎn)，他向記者算了一筆“增收賬”：一畝地種莊稼每年收成僅有五六百元，現(xiàn)在流轉(zhuǎn)出去一年流轉(zhuǎn)費(fèi)固定收入1000元，秋收、麥?zhǔn)諆杉静槐卦俎r(nóng)忙，外出打工兩個(gè)月就能掙七八千元，也就是說(shuō)，流轉(zhuǎn)一畝地純收入就有近萬(wàn)元。目前，富勤合作社共有8戶社員出資100萬(wàn)元，共承包320畝土地。
百畝連片的山藥地，讓山藥苗繁育可以進(jìn)行規(guī)模種植和養(yǎng)護(hù)，去年合作社又與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，成為山農(nóng)大教學(xué)實(shí)驗(yàn)基地，由農(nóng)學(xué)專家定期進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，基地采用最新農(nóng)耕技術(shù)和種植模式，保證高品質(zhì)和高產(chǎn)量，年均畝產(chǎn)提高了20%以上，畝均收入增加了5000元。
“以前自己干，有些活兒忙不過(guò)來(lái)，技術(shù)上也經(jīng)常遇到難題，現(xiàn)在有村干部幫著操心，還有社員一起分擔(dān)，省心多了?！痹趶埨^超看來(lái)，合作社的優(yōu)勢(shì)不言而喻，“客戶過(guò)來(lái)考察，你有10畝地和100畝，在客戶心里的分量就不一樣，人家看咱規(guī)模經(jīng)營(yíng)有保障，又有專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，自然就放心地給咱大訂單。”張繼超說(shuō)，今年苗子還沒(méi)成熟就已被預(yù)訂一空，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷江蘇、河南、河北、新疆、內(nèi)蒙古等地。
規(guī)模經(jīng)營(yíng)帶來(lái)規(guī)模效益，2019年，合作社新發(fā)展山藥栽子繁育面積320畝，每畝下山藥豆6萬(wàn)粒，實(shí)收獲山藥栽子約5.5萬(wàn)株，畝投入8000元，畝均純收入21000元，預(yù)計(jì)今年銷售純收入600余萬(wàn)元。
隨著山藥苗一天天長(zhǎng)高，訂單日益供不應(yīng)求，張繼超和其他7戶社員的腰包越來(lái)越鼓，同時(shí)也帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶增收。由于山藥苗繁育時(shí)期正是農(nóng)閑時(shí)期，農(nóng)村剩余勞動(dòng)力恰好與合作社用工需求“無(wú)縫銜接”，“合作社+基地+農(nóng)戶”模式解決近百人就業(yè)，輻射帶動(dòng)周邊200余戶農(nóng)民增收致富。
合作社模式讓泗店農(nóng)民嘗到了甜頭，未來(lái)，富勤合作社還將逐步探索“合作社+農(nóng)科院校 +公司+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)”的經(jīng)營(yíng)模式，讓農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、合作社增值，形成集生產(chǎn)、科研、銷售、加工一體化的的產(chǎn)業(yè)體系，向高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)邁進(jìn)。(劉濤 梁吟 陳陽(yáng))

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