蠶著你,魚你撒嬌在一起,就想跟你說520
蠶著你,魚你撒嬌在一起,就想跟你說520城市在發(fā)展，人類也在進(jìn)步。福州也迎來第二屆“數(shù)字中國(guó)”的來臨時(shí)，我們的生活有了極大的改變，電視、網(wǎng)絡(luò)、信號(hào)、不絕如縷！而橫亙不變的愛情也受到了波及。當(dāng)“520＝我愛你”這個(gè)不亞于哥德巴赫猜想的世界級(jí)愛情密碼的出現(xiàn)后，愛情也隨之掀起了一場(chǎng)“數(shù)字化”革命。
「把你的心 我的心串一串串一株幸運(yùn)草 串一個(gè)同心圓」
歌曲也是愛的一種表達(dá)形式
520來了，把你的情意唱給ta聽吧,在歌聲里一起來追尋愛的表白
520，愛是相知的小確幸
是陽光燦爛的日子里,手牽手走過的草地 肩并肩灑落的晨曦
是你開心時(shí)不自覺哼起的旋律
520是求愛日、表白日也是撒嬌日。節(jié)日來臨,還說不出口拿起手機(jī)大膽說愛,邀約浪漫燭光晚餐。吃貨們,愛可以用美食大膽“表白”出來。
唯美七夕,中國(guó)情人節(jié),有吃蠶豆的習(xí)俗,猜過去,蠶與纏同音吧!情人膩歪纏在一起,很正常,沒毛病。
撒嬌日,當(dāng)然只想與(魚)你在一起,說出520(我愛你)
一道美食,替你說出了心里話,相信對(duì)方有你,一定會(huì)明白,只能幫你到這里啦。
馬鮫魚干煎是基本款,情人節(jié)當(dāng)然要有新創(chuàng)意,今天買到的魚是一對(duì)的,個(gè)頭小巧玲瓏,有點(diǎn)像秋刀魚大哥版,想突破常規(guī),于是將魚身卷在一起,才有了新造型,魚卷外皮炸的酥酥脆脆,紅色彩椒打成泥,做成醬汁,顏色襯托馬鮫魚更出彩,切一小塊魚肉醮著彩椒醬汁,不辣、微甜還能解膩,幾顆綠油油的蠶豆,沙沙口感,有畫龍點(diǎn)睛之筆,也是撒嬌賴在魚與彩椒醬里,濃情蜜意,搭配一款有熟透的車?yán)遄游叮拖悴?，肉桂等甜香料香。入口有紫羅蘭糖果味。單寧輕柔，果味濃郁的紅葡萄餐酒,儀式感滿分。
〔材料〕
新鮮蠶豆,紅彩椒、(也可加一點(diǎn)紅辣椒,比例1/10,只是調(diào)味,不能搶彩椒風(fēng)頭) 馬鮫魚2只(大的買一只就夠了)
〔具體做法步驟如下〕
新鮮蠶豆連皮一起洗凈千萬別脫衣服,(原因稍后說明),用水養(yǎng)一會(huì)兒(養(yǎng)過水的蠶豆比較水嫩)。小巧玲瓏的馬鮫魚,有木有像秋刀魚呀!先利用今天要使用的食材湊出“我愛你”可以先發(fā)手機(jī)告白你的另一半哦。紅彩椒切小塊,加一小片紅椒、糖、鹽、水,打進(jìn)破壁機(jī),打成細(xì)碎無雜質(zhì)。打好的紅椒醬,倒入鍋里。醬汁鍋里開大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬煮,最后勾個(gè)薄芡,濃縮成濃稠醬汁。馬鮫魚,切下魚頭、魚尾打理清楚,魚肉從背上畫刀,剔除魚骨。用吸水紙,吸去多余水分。蠶豆放入水鍋里氽熟。(帶皮氽燙,是最能保持蠶豆的翠綠,連蠶豆的原味也很好保留下來) 汆熟的蠶豆,放入冷水中漂涼,這時(shí)就可以去皮了。(如果買到的蠶豆很嫩,不剝皮也行)馬鮫魚肉,撒上鹽與胡椒粉,往里卷實(shí),用牙簽固定.(拍些干淀粉在魚皮上,可防爆)起油鍋,八成油溫,下馬鮫魚卷,炸至金黃色,取出瀝油。成品盤中,放入紅椒醬汁,碼上馬鮫魚肉,魚頭、魚尾,最后加入蠶豆,就完成了。
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