無論是盆栽或養(yǎng)在地里的蔬菜都需要勤快照顧,如果疏于打理,只依靠雨水來生長,那這些蔬菜很快就會葉子發(fā)黃、干枯,嚴重的就會導致整棵植株枯萎,想要做好蔬菜,一定要勤快澆水。
絕大部分的蔬菜植物都是比較喜歡較多光照的,除了少部分喜歡半陰的蔬菜,比如常見的生菜、***、香菜等,其他蔬菜都喜歡每天有盡量充足的光照,最好每天有6~8小時以上的直射光。
除了比較喜歡陽光,蔬菜植物還比較喜歡水,如果是養(yǎng)在光照充足,環(huán)境通風,蔬菜那還需要一天澆水兩次澆水。
避免土壤過度干旱,特別是在夏季,天氣炎熱,陽光強烈,土壤中的水分揮發(fā)特別快,如果沒有及時給蔬菜補充水分,很容易造成損傷。
在春天和夏天,蔬菜需要每天給它們補充水分,除非是陰雨天氣。春夏季節(jié)屬于蔬菜的生長旺季,生長比較迅速,同樣對水分的需求也會比較多,除了要及時補充水分,還要注意定期補充肥料,一般是每1~2周補充一句有機肥水。
在炎熱的夏天,常見的西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒等能夠產生果實的植物,就開始旺盛生長。到了夏天雨水就開始減少了,一定要減少蔬菜對雨水的依賴,要注意定期澆灌蔬菜,避免潛水。
特別是一些盆栽養(yǎng)的蔬菜,對水分的需求就更多了,一天不澆水它們就容易干枯,且澆水的時候不要用大水澆灌,要慢慢澆水,直到土壤完全濕潤,葉子在白天時可以保持適當濕潤,到了傍晚,葉片上的水分就能完全揮發(fā)了。
有很多菜園都已經用到滴灌的系統(tǒng),由水管慢慢滴水,這樣能夠保持土壤均勻濕潤,避免土面上潮濕,而土壤下面干燥,導致蔬菜的根系生長不良。
每次給蔬菜澆水都要完全澆透,不能只讓土面潮濕,否則蔬菜的根系吸收不到水分,也是生長不好的。
養(yǎng)蔬菜還要注意保持一定的空氣濕度,避免過度干燥。大部分的蔬菜都喜歡溫暖的環(huán)境,但也有少部分蔬菜酸冷涼的環(huán)境,如果溫度過高或太陽過強,它們的味道就會變差,比如常見的生菜、豌豆和***等。
栽培蔬菜的土壤要保持有良好的排水性,土質保持疏松肥沃,最好定期補充有機堆肥或有機肥水,這樣它們才能夠旺盛生長。
為了保持院子里的土壤有更好的保水能力,可以在土面上鋪上一些覆蓋物,比如常見的稻草、秸稈等。
還有一點需要注意澆水的時間,最好是在早上,如果晚上的天氣特別好,可以選擇在傍晚的時候給蔬菜補充水分,但要避免葉心或葉面上有積水。
還有一點是要注意避免在炎熱的中午或下午給蔬菜澆水,否則容易造成蔬菜的葉片燒傷。
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