香葉醇
基本信息
產(chǎn)品名稱: 香葉醇
cas: 106-24-1
標(biāo)準(zhǔn): 企標(biāo)
天然/合成: 合成
級(jí)別: 香料級(jí)
含量: 98%
外觀: 無色液體
包裝: 25kg/塑料桶 可拆分
成份: 香葉醇
理化屬性: 無色至黃色油狀液體。具有溫和、甜的玫瑰花氣息,味有苦感。 溶于有機(jī)溶劑,微溶于水。
類別: 香精香料
行業(yè): 香料
領(lǐng)域: 食用香精
下延產(chǎn)品: 果味香精
運(yùn)用: 主要用以配制蘋果、桃、杏、李、草莓、檸檬、姜、肉桂、肉豆蔻和蜂蜜等香精。
化學(xué)性質(zhì) 無色至黃色油狀液體。具有溫和、甜的玫瑰花氣息,味有苦感。 溶于有機(jī)溶劑,微溶于水。
用途 廣泛用于花香型日用香精,也可制成酯類香料,入藥用于抗菌和驅(qū)蟲
用途 gb 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制蘋果、桃、杏、李、草莓、檸檬、姜、肉桂、肉豆蔻和蜂蜜等香精。
用途 是一種天然香精香料,可用來制作香水,也可用作合成維生素e的原料
用途 是重要香料之一。常與香茅醇、苯乙醇共用,是各類玫瑰香精和配制香葉油的基本香料,廣泛應(yīng)用于花香香精,特別是玫瑰。也可限量用于晚香玉、香羅蘭、金合歡、橙花、紫羅蘭、桂花、依蘭、香石竹、玉蘭等香精中。還可適量用于蘋果、杏子、草莓、懸鉤子、李子、桃子、蜂蜜、櫻桃等香型的食用香精中。
用途 香葉醇為玫瑰系香精的主劑,又是各種花香香精中不可缺少的調(diào)香原料,也可看作增甜劑,還可用于配制食品,香皂,日用化妝品香精。從天然精油中制取的產(chǎn)品,配制食品,日用化妝香精用時(shí),含香葉醇大于90%,配制香皂香精用時(shí),含香葉醇大于80%。工業(yè)品香葉醇和橙花醇是制造香草醇,香草醛、檸檬醛、羥基香草醛、紫羅蘭酮和維生素a的原料,用香葉醇合成的各種酯,也是很好的香料。
生產(chǎn)方法 工業(yè)上生產(chǎn)香葉醇,以月桂烯為原料。月桂烯的一級(jí)氯化物與乙酸鈉共熱,得香葉醇和橙花醇的乙酸酯混合物。然后將此粗酯皂化,再蒸餾得約含60%香葉醇和40%橙花醇的混合物,仔細(xì)分餾可得高品級(jí)的香葉醇。用a-蒎烯為原料,通過芳樟醇可生產(chǎn)高質(zhì)量的香葉醇。
生產(chǎn)方法 可從香茅油、印度玫瑰香草油等天然精油中游離而得:在精油中加入無水氯化鈣,可生成香葉醇的結(jié)晶衍生物,遇水即分解為香葉醇和氯化鈣,析出的油層經(jīng)溫水洗滌,再經(jīng)水蒸氣蒸餾而得純品。
檸檬醛在醋酸的稀乙醇溶液中,在鈉汞齊參與下還原而成;或由芳樟醇在硼酸或硼酸鹽催化下與水共熱而成。
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