培訓方式線下

合作方式：
1.大碗菜技術(shù)培訓  （60道菜式） 含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費，隨到隨學，學會為止。培訓期間免費提供吃住。
2.培訓時間
不限學習時間，學會為止，包教包會。一般10-15天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。
開店指導
  1．店面形象設(shè)計指導：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面pop、店面燈箱。
  2．根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
  3．根據(jù)個店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風險回避。
  4．各店菜單的定價參考及設(shè)計。
  5．開店的配置及工具。
大碗菜培訓內(nèi)容:大碗香辣豬雜、紅燒排骨、湘西土匪豬干、大碗湘西土匪雞、木桶牛肉、農(nóng)家小炒肉、香辣大腸、大碗農(nóng)家折骨肉、川香回鍋肉、木桶豬腳、蒜苔炒臘肉、紅燒牛腩、農(nóng)家一碗香、水煮魚、攸縣香干、香蔥煎蛋、香辣蝦、虎皮尖椒、香辣土豆絲、酸菜魚、火爆腰花、湘西外婆菜、茄子煲、干鍋肥腸、干鍋茶樹菇、干鍋帶皮黃牛肉、干鍋啤酒鴨、鐵板牛肉、鐵板肥腸、剁椒魚頭、香辣煎魚塊、蒜蓉菜臺、雪里紅、手撕包菜、剁椒大白菜、涼拌皮蛋、涼拌黃瓜、涼拌海帶絲、涼拌豬耳、金銀饅頭、萵萵頭、青椒煎蛋、紅燒魚、干鍋田雞等60余種。

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中山市瑾瑜餐飲管理有限公司
張先生
15398865680
廣東 中山 三鄉(xiāng)鎮(zhèn) 中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)平南村園林路16號2樓（平南衛(wèi)生站直走20米左邊）

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大碗菜技術(shù)培訓中山培訓地址
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