top1 天津煎餅果子
天津市舊稱天津衛(wèi),是守護(hù)北京的重要門戶,同時(shí)也是我國(guó)北方的重要海港。津人注重傳統(tǒng),也豁達(dá)樂觀。來一套煎餅果子,就著街口吃完舔舔指尖兒,融入熙熙攘攘的人群中,嘗十八街麻花,園子里頭聽聽?wèi)?,嘛錢不錢的,樂呵樂呵得了。
top2 武漢熱干面
熱干面是武漢市頗具特色的早餐小吃。熱干面原本是武漢地食品,在湖北很多地方(如隨州、襄陽(yáng)等)都十分受歡迎,熱干面在黃石地區(qū)早餐也俗稱涼面。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的面食之一。
top3 桂林米粉
燙熱的米粉濾干,再配以鍋燒(炸酥的五花肉)、鹵牛肉片、香腸、叉燒等,加鹵水、花生油、酥黃豆,再根據(jù)個(gè)人喜好加入辣椒、蒜蓉、蔥花、各類酸菜等,攪拌入味。這種米粉吃起來呼呼作響,聲色味俱全。桂林米粉已經(jīng)滲入廣西人生活的方方面面,早上的街頭,總能看到擠滿人的米粉店。
top4 西安肉夾饃
肉夾饃實(shí)際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,肥而不膩,回味無窮。肉夾饃來自陜西,卻能風(fēng)靡我國(guó)的大江南北,在每個(gè)城市早起出門的你幾乎都能發(fā)現(xiàn)它的影子,成了真正的國(guó)民早餐。
top5 漢中面皮
漢中的面皮店,沒有華麗的門臉和醒目的招牌,很多有名的面皮店,甚至連招牌都沒有。有的只是很小的店面和標(biāo)志性的一摞蒸籠,據(jù)我觀察,爐子上的蒸籠磊得越高就說明這個(gè)店子的生意越好,這個(gè)沒有名字的小店,蒸籠磊了快有一人高,生意好得不得了!
top6 廣東腸粉粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸) ,腸粉在廣東是最為普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實(shí)在美不可言!,因?yàn)樵缡袖N量大,多數(shù)店家又供不應(yīng)求,人們常常是排隊(duì)候吃,因此又被戲稱為搶粉。而這種傳統(tǒng)美食早在唐代就已經(jīng)出現(xiàn),源于瀧州(今廣東羅定市)
廣東腸粉主要流派有兩種:一種是布拉腸粉,另一種是抽屜式腸粉,腸粉的制作很簡(jiǎn)單,在大網(wǎng)篩子上鋪一塊白布,將磨好的米漿澆在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上餡料,卷成豬腸形,置于盤上,淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。出品以白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口著稱。
top7 上海糯米團(tuán)
在老上海人的眼里,所謂的什么沙拉,比薩都不是什么好的早餐,他們心目中的早餐就是幾十年的一種糍飯團(tuán)子;第一次吃這種早餐的時(shí)候,感覺就是怪怪的,先把一團(tuán)糯米搟成薄薄的一張面餅,在上面放點(diǎn)榨菜,夾一根油條,卷成一個(gè)團(tuán)子,就這樣,這就是老上海人的傳統(tǒng)早餐,在寧波和上海的一些地?cái)偵?,均可以見到這些特色的傳統(tǒng)早餐。
top8 江蘇灌湯包
灌湯包子有了形式美,其內(nèi)容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將北國(guó)吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。 吃灌湯包子,湯的存在列第一位,肉餡次之,面皮次次之。
top9 山東煎餅
大餅卷大蔥是眾人皆知的典型山東土吃,這里的大餅實(shí)指的是煎餅,而不是正的大餅。大餅和煎餅的區(qū)別除了做法上不同,主要還在于其用料有異,前者為面烙成,后者為粗糧所作。在大餅卷大蔥成名之時(shí),白面還是稀有之物,粗糧煎為主食。
top10 重慶酸辣粉
酸辣粉很早以前流傳于四川民間,它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃。正宗重慶酸辣粉,是在酸辣粉的原有基礎(chǔ)上,經(jīng)過精心改進(jìn)秘制,主原料仍采用四川民間手工制作的紅薯粉在輔以辣椒、醋等二十多種上等調(diào)味料,在不添加任何香精、色素的情況下,把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致,吃了叫人流連忘返。
當(dāng)然除了這些,還有很多經(jīng)典好吃的小吃,如臭豆腐、抄手、寧波湯圓、河南胡辣湯、北京炒肝兒 等等,希望朋友們?cè)谠u(píng)論區(qū)討論!
立體造型設(shè)計(jì)安裝設(shè)計(jì)燈光展出售
浩朗緩蝕阻垢劑(鋼廠凈循環(huán)用)廠家價(jià)格
為規(guī)范勞務(wù)派遣用工行為維護(hù)派遣勞動(dòng)者合法權(quán)益
深度丨特朗普新一輪160億農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼背后:美農(nóng)成貿(mào)易報(bào)復(fù)“眾矢之的”,種植規(guī)模大幅萎縮
買板式家具雕刻機(jī)都去哪個(gè)廠家買
中國(guó)十大特色小吃!吃過7種以上,就是名副其實(shí)的吃貨!
在哈爾濱職業(yè)學(xué)校學(xué)廚師好就業(yè)嗎?
安全生產(chǎn)重于泰山
自主招生輔導(dǎo)|自主招生報(bào)名申請(qǐng)一節(jié)課多少錢
湖南箱式移動(dòng)濾油機(jī)廠家直銷的價(jià)格是多少?
三牙輪鉆頭、PDC鉆頭等各種鉆采設(shè)備
東陸高新 停車場(chǎng)系統(tǒng)票箱 廠家直銷停車場(chǎng)票箱,豪華型票箱
因職務(wù)發(fā)明作品的著作權(quán)究竟歸誰?
母嬰用品什么牌子的好 熊貓baby母嬰工廠店怎么樣
天鵝戀情侶酒店費(fèi)用要多少 多長(zhǎng)時(shí)間回本
河南洛陽(yáng)800*30隧道逃生管廠家
日喀則地區(qū)美牙儀多少錢
韓國(guó) TIGON TW-1R平衡器 電批平衡器 風(fēng)批平衡器
天下財(cái)經(jīng)招商雕版印刷技藝的傳承之路
山東真石漆保溫裝飾一體板設(shè)備生產(chǎn)廠家