新疆卷心菜 華康蔬菜 優(yōu)質(zhì)卷心菜批發(fā)
卷心菜的食用方法
????用卷心菜做的酸泡菜除了含鈉較多外，與未發(fā)酵卷心菜的營養(yǎng)價值大致相同。各種卷心菜都是鉀的良好來源。日本科學(xué)家認為，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。卷心菜的營養(yǎng)價值與大白菜相差無幾，其中維生素c的含量還要高出一倍左右。此外，卷心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優(yōu)點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應(yīng)當多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人體免疫，預(yù)防感冒，保障癌患者的生活質(zhì)量。在蔬菜中，卷心菜排在第五位。
嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)華康蔬菜專業(yè)合作社位于嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)，是一家具有一定規(guī)模的以蔬菜種植大戶為主體，組織蔬菜種植、加工、保鮮和配送為一體的專業(yè)合作社。主要經(jīng)營范圍：蔬菜、花卉種植、加工、銷售、貯存；水產(chǎn)養(yǎng)殖、銷售；為成員提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的購買以及提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的相關(guān)技術(shù)信息等咨詢服務(wù)。
華康蔬菜合作社~卷心菜
????卷心菜因有許多藥用功效而備受推崇，希臘人和羅馬人將它視為全能藥，卷心菜有綠色、白色、紅色等不同顏色，卷心菜里面的葉子比外面的葉子略白些。卷心菜重量通常從0.9～3千克不等，直徑在10~20厘米不等。我國各地都有栽培。卷心菜來自歐洲地中海地區(qū)是西方人最為重要的蔬菜之一，屬于十字花科。卷心菜大約有400個品種，包括有開花的卷心菜、莖卷心菜、光葉和卷葉卷心菜。
嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)華康蔬菜專業(yè)合作社的蔬菜生產(chǎn)基地已通過無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認證，其產(chǎn)品正申報“綠色產(chǎn)品認證”。合作社擁有配送車隊、加工場、綜合儲存保險冷庫及蔬菜農(nóng)藥殘留檢測儀器等先進設(shè)備，并建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理制度，按照市場需求調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，穩(wěn)定蔬菜市場的供應(yīng)同時保障市民的蔬菜食品安全，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
甘藍喜溫和濕潤、充足的光照。較耐寒，也有適應(yīng)高溫的能力。生長適溫15-20℃。肉質(zhì)莖膨大期如遇30℃以上高溫肉質(zhì)易纖維化。對土壤的選擇不很嚴格，但宜于腐殖質(zhì)豐富的粘壤土或砂壤土中種植。甘藍的幼苗必須在0-10℃通過春化，然后在長日照和適溫下抽薹、開花、結(jié)果
當葉球達到緊實時采收，在收割時保留2片外葉（蓮座葉）以保護葉球，做到表面干凈、無蟲害、無裂球。同時根據(jù)保鮮加工出口的標準要求，按照葉球的大小進行分級。供應(yīng)市場的，可視需求情況，及時采收上市。
嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)華康蔬菜專業(yè)合作社
13907247143
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