如何實(shí)施一個(gè)果園的提質(zhì)增效,或者說經(jīng)營(yíng)好一個(gè)果園,是否有一個(gè)明確的路徑?或者說當(dāng)下在其它成功的果園或農(nóng)場(chǎng)身上找到這樣一個(gè)可以復(fù)制的方法?那么誰去實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)呢?我認(rèn)為,能否達(dá)到這樣的目標(biāo)的關(guān)鍵,在于每一個(gè)經(jīng)營(yíng)自己果園的經(jīng)營(yíng)者。當(dāng)前很多的培訓(xùn)的重要目的就是提升經(jīng)營(yíng)者自己,經(jīng)營(yíng)者或者說你們老板才是這個(gè)果園最核心也是最重要的因素,我本系列文章所有的措施或者說理念,離開了小規(guī)模優(yōu)質(zhì)果園經(jīng)營(yíng)者這個(gè)因素,那就僅僅是文字,而沒有什么意義。
能夠?qū)W習(xí)和總結(jié)是成長(zhǎng)最為重要的一個(gè)方法
果園的經(jīng)營(yíng)者去參觀別人家的經(jīng)營(yíng)情況,交流總結(jié)一些經(jīng)驗(yàn)或者教訓(xùn),是值得鼓勵(lì),我認(rèn)為多去看看,并與自己的果園進(jìn)行比較和總結(jié)是很重要的。在很多培訓(xùn)或者說當(dāng)前流行的公眾號(hào)的文章中,無論從技術(shù)或經(jīng)營(yíng)層面,真正要應(yīng)用到一個(gè)具體的果園中,我認(rèn)為大家心里也很清楚,絕不是文字上說說的那么簡(jiǎn)單。理想很豐滿,而現(xiàn)實(shí)很骨感。在很多時(shí)候農(nóng)業(yè)還不是你自身愿意努力就可以的,比如老天幫不幫忙,只有天知道;雇用來的小工怎么樣,只有自己知道;每個(gè)種植戶的情況都不一樣,所以在提質(zhì)增效真正做起來時(shí)往往都會(huì)受到現(xiàn)實(shí)的影響,總之不如意十有八九是正常的。
但對(duì)于一個(gè)為自己果園負(fù)全部責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者來說,對(duì)于這個(gè)承載著經(jīng)營(yíng)者理想和生活的果園來說,我認(rèn)為首先需要提升自己,以適應(yīng)果園發(fā)展的需要。從這個(gè)意義上講,提質(zhì)增效是否能夠?qū)崿F(xiàn)或者效果的好壞與我們每一個(gè)經(jīng)營(yíng)關(guān)系最大,因此我把提升經(jīng)營(yíng)者自己,作為果園發(fā)展和提質(zhì)增效的最重要的內(nèi)容之一。
對(duì)于小規(guī)模優(yōu)質(zhì)果園的經(jīng)營(yíng)者的自我提升,我談幾點(diǎn)想法。
1、預(yù)期未來,充滿信心。
正如前面所說,如果你對(duì)未來沒有信心,我認(rèn)為你可以現(xiàn)在開始想著怎么退出農(nóng)業(yè),就算你能夠賺了錢發(fā)點(diǎn)財(cái),甚至混得相當(dāng)不錯(cuò),但你每天認(rèn)為未來不好,會(huì)讓你的心理產(chǎn)生很大的負(fù)面影響,這對(duì)你的健康并不好。只有認(rèn)為看到明天的美好,對(duì)未來有信心,才能讓自己更有動(dòng)力,我們說累并快樂著,而快樂是生活很重要的內(nèi)容。賺錢是為了生活,生活的本質(zhì)是快樂,目標(biāo)是幸福,幸福是快樂和充滿希望的。對(duì)于未來,本人還是比較有信心的,也是樂觀的,我希望我的樂觀能夠傳遞給大家。
2、要能正視自己,有自知之明。
每一個(gè)人的能力都有限,也不可能把所有的錢都賺了。在果園經(jīng)營(yíng)過程中,你管理水平好,可以多種點(diǎn);你覺得只能種小面積,那就弄個(gè)20-30畝好好做做。我認(rèn)為小規(guī)模果園的競(jìng)爭(zhēng)力核心是自有勞動(dòng),為自己工作往往是最盡心的,正是這樣才是我們小規(guī)模優(yōu)質(zhì)果園最具有優(yōu)勢(shì)所在。這是有一定面積只能讓工人做所不具備的。從另一個(gè)角度講,農(nóng)業(yè)也是一種生活方式,你愿不愿意做農(nóng)業(yè)也對(duì)你的果園影響很大。雖然我在前面說了很多內(nèi)容,但在現(xiàn)實(shí)中能不能實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)在于你們每個(gè)人的心里,因此我認(rèn)為自己能明白自己的實(shí)力和水平很重要,這樣才能真正的評(píng)價(jià)每一項(xiàng)技術(shù)措施,對(duì)整個(gè)果園或農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)有較為明確的預(yù)期。
3、誠(chéng)實(shí)與信用。
在我的讀者中很多人都是多年種植農(nóng)業(yè)的,具有很好的基礎(chǔ),也經(jīng)過時(shí)間的沉積,樹立起一定的口碑,而這個(gè)其實(shí)也是一種信用積累的標(biāo)志。就如開店一樣,你時(shí)間長(zhǎng)了,慢慢的老客戶就會(huì)多,農(nóng)業(yè)也一樣,時(shí)間長(zhǎng)了,客戶積累的資源就多了,很多時(shí)候這樣的積累對(duì)未來你的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要,我希望在未來你們的經(jīng)營(yíng)中,更加的理解信用的重要。要從十年或一生時(shí)間長(zhǎng)度去看待消費(fèi)者對(duì)你的評(píng)價(jià)。我認(rèn)為保持良好的產(chǎn)品品質(zhì)也是反映你人品信用最好的方式,我認(rèn)為一個(gè)人的良好的信用將成為最為寶貴的財(cái)富。
4、注重學(xué)習(xí)與積累
無論是參加培訓(xùn)班,還是與種植戶之間進(jìn)行交流,我認(rèn)為學(xué)習(xí)對(duì)于一個(gè)優(yōu)質(zhì)果園的經(jīng)營(yíng)者是很重要的。農(nóng)業(yè)是一個(gè)涉及很多方面的行業(yè),從種到銷,從與果樹打交道,與跟消費(fèi)者打交道,需要學(xué)習(xí)的地方很多。我個(gè)人觀點(diǎn)你應(yīng)該學(xué)會(huì)看書,如果一個(gè)人能夠持續(xù)地讀書,必然能給自己的果園帶來相應(yīng)的氣質(zhì),腹有詩書氣自華。其次是學(xué)會(huì)記錄和總結(jié),經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)是對(duì)于自己實(shí)踐的提升。再次是希望能夠?qū)W會(huì)交流,加強(qiáng)交流。我曾經(jīng)在公眾號(hào)寫過相關(guān)的文章表達(dá)一種學(xué)習(xí)的方法,歡迎看看。(果園提升必備1-4篇)
換種思路種水果的文章,我認(rèn)為提升經(jīng)營(yíng)者的種植水平在種好水果中非常重要,而努力從經(jīng)驗(yàn)到經(jīng)驗(yàn)與數(shù)據(jù)的結(jié)合我認(rèn)為也是一種思路。
5、開放與合作。
我們經(jīng)歷著偉大的時(shí)代,在這個(gè)時(shí)代里,我們將是中華民族偉大復(fù)興的參與者和親歷者。不管我們有多少的對(duì)現(xiàn)實(shí)世界的不滿,但無可否認(rèn)的,大家生活在提高,吃穿住行都在大幅度的改善,消費(fèi)升級(jí)、鄉(xiāng)村振興給我們農(nóng)業(yè)帶了新的發(fā)展方式和機(jī)遇,我的觀點(diǎn)是,我們面對(duì)的這個(gè)不斷變化的時(shí)代,具有足夠的市場(chǎng)容量和空間,這不是有你吃了就沒我喝的年代,這是你好我好大家更好的時(shí)期,因此我認(rèn)為作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者,更要有開放的胸懷和合作的心態(tài),加強(qiáng)交流,增進(jìn)信任,團(tuán)結(jié)互助,合作雙贏。
下篇來總結(jié)下在果園具體應(yīng)用中所要注意的一些原則。小果園提質(zhì)增效(十八)提質(zhì)增效所需要遵循的一些原則
作者簡(jiǎn)介:邱立軍 浙江舟山人 畢業(yè)于浙江臺(tái)州農(nóng)校果蔬專業(yè),在定海區(qū)從事水果茶葉技術(shù)推廣工作 高級(jí)農(nóng)藝師 2017年2月創(chuàng)立悠果農(nóng)藝微信公眾號(hào);同年11月開設(shè)頭條號(hào)。
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