廠家山東地區(qū)黑豆熟化設備價格
黑豆熟化設備
微波五谷雜糧烘焙機適用于紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、玉米、小麥、高粱、瓜子、花生、松子、榛子、西瓜子、南瓜子等烘焙、殺菌。
立威技術成熟生產黃豆黑豆熟化設備操作流程
微波設備加熱方式是通過高頻電磁波與物料內的極性分子相互作用，使分子之間每秒產生幾十億次的相互摩擦而產生熱量。微波加熱是對物料內外整體加熱的過程，與傳統(tǒng)靠熱傳導加熱方式不同，微波加熱速度快、時間短，烘焙溫度低（傳統(tǒng)烘焙溫度要達到180—200℃左右，而微波烘焙溫度在120—130℃即可）。微波五谷雜糧烘焙機在對雜糧烘焙時，還具有殺菌效果，無需再另外進行殺菌處理。
我公司生產的微波五谷雜糧烘焙機采用全自動控制、機械化程度高、流水線式作業(yè)，操作簡單、生產環(huán)境衛(wèi)生。
微波五谷烘焙設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快，物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升，由于傳質速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發(fā)生膨脹。
微波烘焙殺蟲設備具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、plc控制系統(tǒng)等。該設備流水作業(yè)，操作簡單、產量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好，24小時連續(xù)工作。微波烘焙設備可用于豆類產品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理，比如：鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產品及雜糧食品等的應用
黑豆黃豆豆類微波烘烤熟化設備是在微波加熱的基礎上研發(fā)生產的新式環(huán)保節(jié)能設備?？捎糜诤诙?、黃豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆、蕓豆等豆類的烘干、烘焙、熟化、殺菌。還可用于高粱、谷子、燕麥、大麥、芝麻、稻谷、大米、玉米、黃米、黑米等雜糧的烘干、烘焙、熟化、殺菌。
? ?微波烘烤熟化設備與傳統(tǒng)轉爐、炒鍋相比的優(yōu)勢在于:?
微波烘焙機用電，無需復雜的管道、燃料，沒有任何“三廢”產生，設備占地面積小，不污染環(huán)境，符合國家環(huán)保衛(wèi)生標準。
微波烘焙機工藝先進，操作簡單，設備采用plc面板式程序控制，進口元器件、測溫系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)等，一鍵開機，功率大小可靈活調控，可實現(xiàn)自動化大批量生產。
微波烘焙速度快，時間短，無需上下翻動，即可實現(xiàn)烘焙均勻徹底。
?低溫烘焙同時伴隨殺菌、殺蟲卵，保持更多的營養(yǎng)成分，符合國家衛(wèi)生監(jiān)測標準
? 微波烘焙的同時有膨化功能，烘焙的黑豆、黃豆等豆類相比其他烘焙方式大，色澤亮麗、不容易上火，更利于后期打粉。
? 微波烘焙機若通過調整，還可實現(xiàn)雜糧、雜糧粉烘干干燥殺菌，袋裝雜糧粉、面岐、面條、面餅等雜糧制品的殺菌等。
山東立威微波設備有限公司
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中國 濟南
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