桂花屬于木犀科木犀屬osmanthus,該屬植物約30種,分布于亞洲東南部和美洲。p.s.green對木犀屬進(jìn)行了系統(tǒng)研究,將其分為4個組,除了圓錐花序組為亞洲和美洲共有外,其余3組均特產(chǎn)亞洲。圓錐花序組包括2個美洲種和亞洲產(chǎn)的小葉月桂、牛矢果等5種,其中3種產(chǎn)于中國,主要分布于華南和西南地區(qū)。管花木犀組和離瓣木犀組種類較少,分別僅有2種和1種,特產(chǎn)中國或以中國為分布中心。木犀組是最大的組,有20種,除了日本特產(chǎn)的島嶼木犀外,其余種類我國均產(chǎn),而且大多為我國特產(chǎn),其中最著名的桂花即在此組。該組分布最廣,從熱帶一直延伸到溫帶地區(qū)。從形態(tài)上看,仍處于強(qiáng)烈的分化之中,故而種的劃分和種間親緣關(guān)系的確定極其困難。由此可見,木犀屬植物以我國為分布中心,不包括雜交種齒葉木犀,我國共有24個自然種,占總種數(shù)的82.76%,而且尤為重要的是,該屬所有4個組均分布于中國,因而處于演化各階段的該屬植物在中國均有代表,因此木犀屬的起源和演化中心應(yīng)在中國,而且從地理分布上看,極有可能在西南地區(qū)。關(guān)于桂花品種起源則比較復(fù)雜,主要原因在于桂花的栽培歷史悠久但缺乏相關(guān)記載,而野生分布區(qū)又很難界定。關(guān)于桂花的野生分布區(qū),p.s.green認(rèn)為桂花屬于中國-喜馬拉雅地區(qū)的植物,此后的文獻(xiàn)大多籠統(tǒng)提到桂花原產(chǎn)中國西南,然而從未提到具體的分布地點(diǎn)。盡管如此,從歷史記載來看,桂花品種的起源地在中國應(yīng)無疑問,國外的桂花均由中國傳入。對桂花品種起源和桂花野生種群的研究表明,在華東、西南等多處已經(jīng)發(fā)現(xiàn)處于野生狀態(tài)的桂花群落,為進(jìn)一步研究桂花品種的起源積累了資料。
桂花喜溫暖濕潤氣候,有一定的抗寒能力,但不耐嚴(yán)寒,不能忍受0℃以下的寒冷環(huán)境,氣溫高于38℃時開花不好。喜光,也耐蔭,在陽光充足、富含腐殖質(zhì)的微酸性土壤,ph5.5~6.5,尤以土層深厚、肥沃濕潤、排水良好的沙質(zhì)土壤最為適宜栽種。不耐干旱瘠薄土壤,忌鹽堿土和澇漬地,栽植于排水不良的過濕地,會造成生長不良、根系腐爛、葉片脫落,最終導(dǎo)致全株死亡。桂花是喜光樹種,在幼苗期要有一定的庇蔭,成年要有充分的光照。根據(jù)這一特性,可采用三層立體套作,充分利土地種植。即上層種大樹,中層種小樹,下層種幼苗。桂花開花既需要一定的濕度,還要有一定的溫差。桂花對氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性,還有較強(qiáng)的吸滯粉塵的能力,常被用于城市及工礦區(qū)綠化。
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