福田周邊咖啡師培訓(xùn)機構(gòu)哪家好？
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至于咖啡拉花中的心形拉花技巧，看會拉花的人拉花，感覺超級簡單，但自已真上手來做的時候，才發(fā)現(xiàn)其實都不是看起來那么簡單的。
咖啡拉心的主要過程
1、制作一杯意式咖啡;
2、打發(fā)奶泡，上下墩奶缸，將奶沫中的大氣泡墩滅，水平晃動奶缸，讓奶沫形成漩渦，使牛奶與奶沒充分融合;
3、輕晃意式咖啡后，將奶缸中的牛奶及奶沫倒入咖啡中;
4、奶沫從咖啡的中間倒下，先是以較高的高度倒下奶沫，讓牛奶跟奶沫直入咖啡液下，與油脂下方的咖啡融合;
5、咖啡隨著注入牛奶而逐漸在咖啡杯中上升，當(dāng)上升至半杯時，下沉奶缸，繼續(xù)倒下奶沫，此時，奶沫會漂浮在咖啡液面以上，因受到?jīng)_擊，向四周擴散，然后形成一個圓形;
6、咖啡快滿杯時，將奶缸向前上方向提起，牛奶將圓分成兩個半心，至此，心形圖案的咖啡拉花就完成了。
福田周邊咖啡師培訓(xùn)機構(gòu)哪家好？ 意咖啡培訓(xùn)，提升對咖啡豆的理論知識掌握以及實際操作技能;掌握手沖咖啡的萃取原理，對會影響咖啡味道的因素把控自如，能夠獨立面對陌生咖啡也能自行找出最適合該咖啡的制作方式;具備調(diào)試機器的能力;增設(shè)咖啡豆烘焙課程和咖啡杯測課程，讓學(xué)員從能做出咖啡轉(zhuǎn)變?yōu)槟茏龀龊每Х?，具備成為專業(yè)咖啡師的能力。
咖啡師學(xué)習(xí)內(nèi)容：專業(yè)的師資隊伍，豐富的教學(xué)設(shè)備、靈活的開班時間以及優(yōu)雅的學(xué)習(xí)環(huán)境，將完成你咖啡就業(yè)前的全面系統(tǒng)學(xué)習(xí)，在咖啡專業(yè)班學(xué)習(xí)的內(nèi)容里，學(xué)生需要掌握咖啡教學(xué)中多種的咖啡器具操作、嫻熟的咖啡機操作和花式咖啡制作，并由資深咖啡培訓(xùn)師親自指導(dǎo)學(xué)習(xí)，通過專業(yè)的考核后給予就業(yè)崗位推薦，今后的咖啡就業(yè)工作中，將可以免費的進行復(fù)訓(xùn)。
總是有人抱怨咖啡這不好，那不好。但是對小編來說，咖啡是一個非常唯美的產(chǎn)物?；蛟S十幾年前，有人提到咖啡會給人高大上的感覺，而且咖啡已經(jīng)完全的融入到我們的生活中了。
正因為有咖啡，我們才能品嘗到不一樣的風(fēng)味，感覺到不同的文化氣息，享受到不一樣的風(fēng)景。這都是咖啡為我們帶來的。享受咖啡，享受愛的感覺。
為什么要去咖啡館?
很多人喜歡孵在咖啡館里干這干那，仿佛只有到了那里，坐在自己喜歡的位子上，面前擺好一杯喝慣了的咖啡，才能有原魂歸位的感覺。這樣的人，我們叫他咖啡鬼，就像愛喝酒的人被稱作酒鬼。當(dāng)上咖啡鬼，就似乎離成名成家不遠了，很多作家、哲學(xué)家、詩人、藝術(shù)家，從古至今，都是在咖啡館里泡出雛形的。過去在咖啡館里寫作的人，恐怕和現(xiàn)在在咖啡館里上網(wǎng)的人一樣多，但是一樣地不急不慌，在咖啡館一泡就是一下午?？Х瑞^的氣氛，比起茶室，更適合肆無忌憚地交談。
總有一款咖啡適合你
早上的時候，最適合來一大杯拿鐵咖啡，裝在湯碗一樣的大杯子里，捧在手中相當(dāng)過癮。到了下午，在咖啡館里非常受歡迎的就是意大利奶泡咖啡capuccino，一個是因為家用咖啡壺很難做出完美的奶泡，另一個是因為好的咖啡師傅可以在奶泡上面做出各式各樣美麗的拉花，小小一片金葉子或是一個漂亮的金色圓環(huán)，一個咖啡館的奶泡咖啡做得好不好，基本上就是這家咖啡師傅水平的最直觀的指標。如果端上來的奶泡咖啡看上去稀湯寡水，奶泡堅持不了三十秒就開始渙散，那下次也不用再捧場了。
咖啡真苦，伴侶好甜
咖啡有三種喝法，一個是喝純的黑咖啡，一個是加奶不加糖，一個是也加奶也加糖，在此基礎(chǔ)上還要再加鮮奶油甚至榛果糖漿之類的調(diào)味的基本上屬于小女孩子的喜好。如果加奶的話，也有兩種選擇，一是加淡奶cream，這樣需要很少的量就可以調(diào)出很濃郁的奶香，而且不會改變咖啡原有的濃度，另一種是加牛奶，最好是加熱一下，加牛奶的咖啡比較清淡，原來的味道會被蓋住一些。加糖的話，也是最能考驗出咖啡館的專業(yè)程度的一項關(guān)鍵，正宗的喝法是加褐色的棕砂糖，有做成棕方糖的，顆粒很粗，樣子很古樸，裝在精致的糖缸里和咖啡杯一起上的，有棕砂糖包的，還有做成漂亮的棕糖棒糖的，可以直接當(dāng)作攪棒來攪咖啡，非常可愛。用白糖的就非常隨意了，談不上講究，但可以在不適合攪動的奶泡咖啡最上面細細地撒一層細砂糖，端起來直接喝，口感也非常特別。喝苦咖啡要配甜點心，兩種口味極為互補，能產(chǎn)生新的化學(xué)反應(yīng)。
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