饞嘴花甲米線(在線咨詢)、江蘇花心粉
花甲米線加盟開店的注意事項(xiàng)
花甲米線加盟開店的注意事項(xiàng)一：貪小便宜要不得。目前，花甲米線加盟連鎖店的種類較多，加盟者在面對(duì)眾多連鎖經(jīng)營(yíng)品牌的時(shí)候，如何分辨優(yōu)劣就顯得非常重要。首先，要找到同行業(yè)中品牌的差異性在哪里，在市場(chǎng)上有沒有競(jìng)爭(zhēng)力。其次，現(xiàn)在是“服務(wù)為王”的時(shí)代，企業(yè)在服務(wù)方面有沒有獨(dú)到的地方。再次，要注意考察工作人員是否專業(yè)和誠(chéng)懇，這會(huì)影響到以后合作的氣氛。最后，不要貪便宜，要盡量在同類產(chǎn)品中選擇性價(jià)比較高的花甲米線店做加盟，這樣對(duì)長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)有利。
花甲米線加盟開店的注意事項(xiàng)二：注意生命周期。我國(guó)餐飲企業(yè)的平均生命周期為2.5——3年，其中投資回收期為8——18個(gè)月，成長(zhǎng)期為18——28個(gè)月，而連鎖加盟體系建立和完善期需要24個(gè)月。顯而易見，選擇較長(zhǎng)歷史的餐飲連鎖特許商，能讓人放心不少。但這也不是一個(gè)絕.對(duì)的參照標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)榇_有一些新興業(yè)務(wù)有很大的發(fā)展?jié)摿?。另?jù)近年的相關(guān)資料獲悉，餐飲連鎖特許商的發(fā)展階段也可以從加盟店數(shù)量上反映，一般情況為：探索階段店數(shù)為1——10個(gè);成長(zhǎng)階段為11——40個(gè)，這個(gè)時(shí)期，面臨的風(fēng)險(xiǎn)最.大;初步成熟階段為41——100個(gè);完全成熟階段則在100個(gè)以上。餐飲連鎖特許商發(fā)展越成熟，投資者承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)就越會(huì)降低。
花甲米線加盟開店的注意事項(xiàng)三：選擇有前景的花甲米線加盟品牌。在選擇良好的花甲米線連鎖特許商時(shí)，應(yīng)充分了解其直營(yíng)店、加盟店的經(jīng)營(yíng)狀況是否良好，有無穩(wěn)定營(yíng)業(yè)利潤(rùn)，利潤(rùn)前景是否具有后續(xù)性等。
花甲米線加盟開店的注意事項(xiàng)四：考察加盟總部。優(yōu)良的花甲米線連鎖特許商應(yīng)有組織合理、職能清晰、科學(xué)高效的經(jīng)營(yíng)管理組織，使各連鎖店能高效運(yùn)轉(zhuǎn)。具體可從以下方面評(píng)價(jià)：是否有健全的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)，完善的人力資源管理體系，新產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新能力，完善的物流配送系統(tǒng)，整體營(yíng)運(yùn)管理與督導(dǎo)體系，以及先進(jìn)、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化且可復(fù)制的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系等。
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關(guān)于花甲米線加盟店新店開張的促銷宣傳分析
現(xiàn)今餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力大，特別是川渝地區(qū)的餐飲店，像酸辣粉加盟店、花甲米線加盟店等等數(shù)不勝數(shù)，就拿花甲米線加盟店來分析，很多花甲米線加盟店由于各種原因沒有獲得好的收益，而重新裝修開張，并推出特價(jià)菜。
即便在日常經(jīng)營(yíng)中，很多店鋪都會(huì)推出特價(jià)菜，通過這種方式獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，增加人.流量。今天筆者就以多年的經(jīng)驗(yàn)分析花甲米線加盟店新店開張如何促銷。
所謂特價(jià)策略，實(shí)質(zhì)上就是讓利促銷，即局部讓利吸引盡量多的客人，以增加人氣和營(yíng)業(yè)額，從而增加總利潤(rùn)的策略。但“特價(jià)”策略只是售價(jià)的一種方式，而售價(jià)的擬定準(zhǔn)確與否會(huì)對(duì)營(yíng)銷帶來不同的結(jié)果。
九龍坡區(qū)楊家坪饞嘴花甲餐飲店
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