我們在很小的時候，就聽過這樣的一句話，叫：一年之計在于春。說的是春天的萬物生發(fā)，我們的身體也在成長，其實在五月的時候，身體的新陳代謝速度是最快的，跟12月和一月比，要增加將近30%的新陳代謝的速度。
也就是說在五月的時候，如果能給寶寶吃對于他們的身高發(fā)育或者是大腦發(fā)育更有意義的食物，能夠更好的幫助他們成長，健康的食物能夠奠定他一年長高的基礎(chǔ)。
對于媽媽們來說，五月的新陳代謝速度會增加，那也是最好的減肥的時間，這個時候減肥事半功倍，今天，我們不說減肥的話題，說說怎么讓寶寶們長得高一些。
在孩子三歲之前，輔食添加的合理，吃的食物的比例合理，孩子的腿長會比較長，這個是有科學(xué)數(shù)據(jù)的。所以我們每天給孩子做健康的輔食，其實是一起把我們寶寶們都長腿寶寶的一個很重要的事情。
鱈魚里面有豐富的蛋白質(zhì)，這是寶寶骨骼生長發(fā)育必不可少的，蔬菜里面的鈣和牛奶里面的鈣更是讓孩子再生長發(fā)育周期一定要吃的。
我們今天要做一道奶油鋦烤鱈魚，是一個營養(yǎng)搭配比例非常合理的一道菜，我們整到菜里面，蔬菜的比例是非常大的，同時又加了孩子喜歡的甜玉米，玉米里面的玉米黃素也是幫助孩子形成視網(wǎng)膜黃斑的重要組成部分，幫助我們的視力發(fā)育，所以整道菜的搭配非常的合理，也是在春天在五月的時候幫助寶寶長高的一道非常好的輔食。
材料：
玉米粒，胡蘿卜，紫甘藍(lán)，豬肚菇，鱈魚（或小銀魚），面粉，牛奶，清水，黃油，***
步驟：
1，胡蘿卜，紫甘藍(lán)，***，切成小顆粒，加適量清水放到微波爐里加熱五分鐘，將水控去把菜撈出來。
2，豬肚菇切小碎丁備用
3，鍋燒熱放一小勺面粉，干鍋小火炒到面粉變成淡黃色，炒出面粉的香味兒后關(guān)火
4，放上跟面粉同樣重量的黃油，借助鍋還有面粉的溫度讓黃油跟黃油融化和面粉混合
5，將鮮牛奶倒入混合完成的黃油面粉中，開火用中小火攪拌牛奶，使整個的食材糊化
6，微波爐加熱成熟的蔬菜，甜玉米，豬肚菌，小銀魚放入面糊中攪拌均勻
7.，將食材放入放到烤箱中，190度，烤15分鐘，使食材變成金黃色即可
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