豬源供應(yīng)偏緊，近期豬價(jià)將震蕩走高？
根據(jù)統(tǒng)計(jì)2019年7月28日外三元均價(jià)19.29元/公斤較昨日上漲0.04元/公斤，內(nèi)三元均價(jià)17.47元/公斤較昨日下跌0.03元/公斤，縱觀全國(guó)31省有13省上漲其他地區(qū)下跌或與昨日持平。生豬價(jià)格整體趨穩(wěn)，高價(jià)區(qū)養(yǎng)豬戶惜售心理加重，另外豬源供應(yīng)偏緊，屠企收購(gòu)不暢這也有助于對(duì)豬價(jià)的支撐，目前西南地區(qū)豬價(jià)顯著攀升。今日豬價(jià)漲幅維持在0.03-0.34元/公斤，跌幅維持在0.02-0.90元/公斤。預(yù)計(jì)后期豬價(jià)或震蕩上行。
豬糧方面：玉米1993元/噸較昨日上漲11元/噸，豆粕2970元/噸較昨日下跌16元/噸，今日玉米價(jià)格出現(xiàn)漲幅，但是漲幅較小，仍處于穩(wěn)中調(diào)整階段，現(xiàn)在小戶賣玉米的情況有所減少，小麥已經(jīng)入倉(cāng)玉米陳糧也走貨較高，另外養(yǎng)豬戶目前大量購(gòu)進(jìn)玉米除了依靠糧點(diǎn)不少養(yǎng)豬戶仍是依靠農(nóng)戶，價(jià)格相對(duì)同比市場(chǎng)較低，豆粕目前價(jià)格比較穩(wěn)定，玉米豆粕在秋季有上漲空間。
今日全國(guó)最高價(jià)廣東23.12元/公斤，最低價(jià)青海13.00元/公斤，廣東豬價(jià)再創(chuàng)新高，另外西南地區(qū)連續(xù)上漲，重慶19.11元/公斤，四川16.75元/公斤，貴州16.10元/公斤，北方上漲地區(qū)較少，南北分化逐漸縮小，預(yù)計(jì)后期南方豬價(jià)將還有比較顯著的漲幅。全國(guó)豬價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)定為主，西南地區(qū)豬價(jià)攀升顯著。消費(fèi)端豬肉走貨量不佳，近期豬價(jià)或較難大幅上漲。
從目前消費(fèi)終端來看，豬肉消費(fèi)有所回升，雖然豬肉的價(jià)格較高，但是豬肉作為老百姓菜籃子中必不可少的產(chǎn)品，對(duì)于豬肉需求還是比較大，現(xiàn)在老百姓生活越來越好收入也逐漸提高，消費(fèi)力度逐漸上漲，而豬肉消費(fèi)肯定會(huì)逐年遞增，現(xiàn)在可能豬肉消費(fèi)不能很好的支撐豬價(jià)，但是后期隨著豬肉消費(fèi)逐漸回升，豬價(jià)或?qū)⒂兴嵘?。屠宰企業(yè)收豬及豬肉銷售難度均較大，豬價(jià)出現(xiàn)了震蕩調(diào)整的現(xiàn)象，北方地區(qū)因豬價(jià)較高出現(xiàn)適度回調(diào)，南方地區(qū)則以小幅上漲為主。
在三伏天里，養(yǎng)豬戶經(jīng)常討論的問題除了豬價(jià)就是補(bǔ)欄的問題，現(xiàn)在行情好，而不少人猜測(cè)秋冬季豬價(jià)會(huì)保持高位運(yùn)行，那么現(xiàn)在補(bǔ)欄可能會(huì)賺錢，而高溫對(duì)于養(yǎng)豬戶來說面臨的問題比較多，這衛(wèi)生防控相對(duì)工作較大，除了每天收拾衛(wèi)生還要保障飼料的健康。對(duì)于高價(jià)區(qū)來說豬價(jià)行情較好而惜售心理也是較重，低價(jià)區(qū)前期拋售比較集中，像西南地區(qū)前期拋售情況還是比較明顯，現(xiàn)在西南地區(qū)持續(xù)回暖，那么后期豬價(jià)會(huì)上行，而養(yǎng)豬戶更是加大了惜售等價(jià)的心理。
華南、華北、西北地區(qū)穩(wěn)中小漲；屠宰企業(yè)收購(gòu)壓力增大，市場(chǎng)豬源緊張，但終端銷量較小，企業(yè)穩(wěn)價(jià)意向強(qiáng)烈，后期有上漲可能。西南、華東地區(qū)穩(wěn)中伴漲；豬源緊俏，養(yǎng)殖企業(yè)惜售，屠企收購(gòu)不暢，近期豬價(jià)或震蕩上行。華中、東北地區(qū)穩(wěn)中伴跌；東北市場(chǎng)供需暫時(shí)制衡，近期豬價(jià)盤衡整理，月底局部地區(qū)大豬出欄量增多，預(yù)計(jì)價(jià)格或大穩(wěn)小落。從整體來看，目前豬價(jià)趨穩(wěn)較為明顯，下跌幅度比較小，馬上進(jìn)入到8月份，天氣依然比較炎熱，這個(gè)時(shí)候養(yǎng)豬戶更應(yīng)該按時(shí)出欄，另外現(xiàn)在豬糧的價(jià)格比較高，在搭配的飼料的同時(shí)可以適當(dāng)改變飼料配方，盡可能的降低養(yǎng)殖成本。把握好出欄的節(jié)奏更應(yīng)該在補(bǔ)欄問題不能因?yàn)楦邇r(jià)盲目的跟風(fēng)。
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