夏天到了，大家的胃口變小了，喜歡吃一些清淡的食物了，今天小編就為大家強(qiáng)烈地推薦一種食物，它就是大麥，這種食物完全可以當(dāng)做主食來吃，含有很高的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)等等，常吃有利于身體健康，下面就為大家詳細(xì)地介紹一下：夏天吃豬肉不如吃它，比牛肉便宜，比豬肉營(yíng)養(yǎng)，香到舔盤子！希望大家通過這篇文章能夠更加地了解這種食物！此外，大麥的做法也有很多，可以用來煮粥，也可以用來做甜品等等，它可以搭配的食材也有很多，例如玉米，花生等等，大麥也是各地都可以買到的食材！
山藥紅棗大麥仁粥
by 杰米田園
配料：
山藥 250克、 紅棗 100克、大麥仁 100克、糯米 80克、大米 80克
烹飪步驟：
1.紅棗洗干凈用冷水浸泡。
2.大麥仁洗干凈用冷水浸泡。
3.備好糯米、大米。
4.煮鍋加水，紅棗再次清洗后入鍋煮。
5.開鍋后大麥仁入鍋同煮。
6.10分鐘后，糯米、大米入鍋同煮。
7.山藥洗干凈。
8.山藥去皮切成滾刀塊。
9.山藥入鍋同煮。煮至食材熟，粥稠，即可關(guān)火。燜一會(huì)兒盛出享用。
烹飪小貼士：
1.大麥別名牟麥、飯麥、赤膊麥，與小麥的營(yíng)養(yǎng)成分近似，但纖維素含量略高。禾本科、大麥屬一年生禾本、稈粗壯，光滑無毛，直立，葉鞘松弛抱莖，多無毛或基部具柔毛；兩側(cè)有兩披針形葉耳；葉舌膜質(zhì)，具堅(jiān)果香味，碳水化合物含量較高，蛋白質(zhì)、鈣、磷含量中等，含少量b族維生素。
2.因?yàn)榇篼満鹊鞍祝ㄒ环N有彈性的蛋白質(zhì)）量少，所以不能做多孔面包，可做不發(fā)酵食物，在北非及亞洲部分地區(qū)尤喜用大麥粉做麥片粥，大麥?zhǔn)且彩俏覈?guó)主要種植物之一。
3.珍珠麥（圓形大麥米）是經(jīng)研磨除去外殼和麩皮層的大麥粒，加入湯內(nèi)煮食，見于世界各地。大麥麥稈柔軟，多用作牲畜鋪草，也大量用作粗飼料。中國(guó)的大麥現(xiàn)多產(chǎn)于淮河流域及其以北地區(qū)。
大家喜歡吃大麥嗎？
喜歡美食杰的文章請(qǐng)點(diǎn)贊、關(guān)注、分享！你有什么觀點(diǎn)和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。

---

---

雅姿蘭韓熙玫瑰玉頸香肩組合頸部護(hù)理套裝5件套
車間護(hù)欄網(wǎng)，美格護(hù)欄網(wǎng)價(jià)格，用產(chǎn)品質(zhì)量說話凱博網(wǎng)圍欄
江蘇勞務(wù)派遣公司簡(jiǎn)述勞務(wù)派遣對(duì)用工單位的好處
阿法替尼BIBW2992原料 僅供科研
科凡全屋定制怎么樣？科凡全屋定制值得加盟嗎？
夏天吃豬肉不如吃這菜，比牛肉便宜，比豬肉營(yíng)養(yǎng)，香到舔盤子
廠家供應(yīng)防鳥網(wǎng)、歡迎致電咨詢
學(xué)生電水壺 生產(chǎn)電水壺 制造電水壺
廠家直供新型立式粉碎機(jī)設(shè)備中環(huán)國(guó)科
原裝 臺(tái)灣赫羅斯ILS 100型手持裂隙燈
樹脂工藝品經(jīng)典打高爾夫球人物雕像擺件家居裝飾品軟裝配飾陳設(shè)品
金屬圓據(jù)機(jī)
中牟G3云推廣代理公司，,G3云推廣對(duì)企業(yè)有沒有價(jià)值？
手提式挖坑機(jī)掏管樁就用它
云南外墻涂料 云南外墻涂料漆批發(fā)報(bào)價(jià)
佛山市場(chǎng)銷路好連續(xù)式炭化機(jī),炭化爐廠家
雅迪定制高清彩色掛繩胸卡證件掛繩吊牌掛繩掛繩小額批發(fā)
0805 10UF 16V X5R ±20%
散纖維四合一精練劑 ZJ-CH41
茄子從種到收，都有哪些病害？高清大圖，一看就懂