內(nèi)蒙古奶食品加盟費用|內(nèi)蒙古奶食品生產(chǎn)|內(nèi)蒙古奶食品|內(nèi)蒙古比然食品有限公司坐落于“乳都”呼和浩特市，是一家專注于民族食品生產(chǎn)銷售的企業(yè)。公司主要生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)品有“蒙古奶茶”與“奶貝、奶酪”等系列奶制品。
熟奶酪的做法:熟奶酪的做法與生奶酪的做法略有不同。制做熟奶酪時，先把熬制奶皮剩下的鮮奶，或經(jīng)過提取奶油后的鮮奶，放置幾天，使其發(fā)酵。當(dāng)酸奶凝結(jié)成軟塊后，再用紗布把多余的水分過濾掉，放入鍋內(nèi)慢煮，并邊煮邊攪，待呈糊狀時，將其舀進紗布里，擠壓除去水分，然后，把奶渣放進模具或木盤中，或擠壓成形，或用刀劃成不同形狀。奶酪做成后，要放置在太陽下，或者通風(fēng)處，使其變硬成干。

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