營養(yǎng)成分
? ? 每100g中含熱量197kj,水分87.4g,蛋白質0.8g、脂肪0.2g,膳食纖維0.6g,碳水化合物10.5g、胡蘿卜素160μg、視黃醉當量27μg,硫胺素0.05mg、核黃素0.04mg、尼克酸0.3mg;維生素c33mg、維生素e 0.56mg;鉀159mg、鈉1.2mg,鈣20mg,鎂14mg、鐵0.4mg,錳0.05mg、鋅0.14mg,銅0.03mg,磷22mg、硒0.31μg,尚含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸。
主要價值
? ? 橙性微涼，味甘、酸，具有生津止渴，開胃下氣的功效，主治食欲不振，胸腹脹滿作痛，腹中雷鳴及便溏或腹瀉，果皮供藥用；種子含油30%左右。
? ? 1、橙子含有大量維生素c和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂。
? ? 2、研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(hdl）的含量，從而降低患心臟病的可能，橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進hdl增加，并運送低密度脂蛋白(ldl）到體外。
? ? 3、經(jīng)常食用橙子對預防膽囊疾病有效。
? ? 4、橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。
食物相克
? ? 橙子忌與檳榔同食。喝牛奶前后1小時不宜食用橙子，以防止橙子中酸性物質與牛奶中蛋白質發(fā)生反應，造成消化困難和營養(yǎng)成分浪費。
? ? 宏鴻推行360度食品安全管理，以專業(yè)農產(chǎn)品科技檢測中心，貫穿基地種植、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送全供應鏈的“四級把關，四級檢測”，實施360度食品安全管理，確保食品安全。

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宏鴻農產(chǎn)品集團有限公司

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中國 深圳

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