產(chǎn)品介紹： 井岡豆?jié){皮以井岡山當?shù)貎?yōu)質土黃豆為原料，經(jīng)多道工序獨特傳統(tǒng)手工精心制作而成。其形如卷葉，薄如蟬翼，順滑白凈，味道鮮美，蛋白質含量高達48-54%，相當于豬肉牛肉的1-2被，且各種氨基酸齊全。是最具井岡特色的饋贈親朋好友及遠方客人之傳統(tǒng)佳品。
食用方法：
油炸：以適量食用油（茶油最佳） 倒入鍋內待熱至五成左右，將本品放入油中煎炸，炸成后，置盤中拌入少許醬油干食。
精燉：將雞蛋或瘦肉片置湯碗內加適量清水后放入本品，文火燉30分鐘左右即可食用。
拌煮：以清油炸成的豆皮，放入將要煮好的瘦肉湯內拌煮數(shù)分鐘，做成瘦肉豆皮湯。作火鍋料直接煮食，鮮滑可口，更具風味。
烹炒：用清油炸成的客家豆皮作拌料，與辣椒、大蒜或加入少許瘦肉片烹調。

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銀川市興慶區(qū)陳楊記豆制品店

13469597700
中國 銀川

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井岡山豆皮 豆?jié){皮
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