江西麥東草播種種植栽培技術(shù)方法
百合科多年生草本，成叢生長(zhǎng)，高30厘米左右。葉叢生，細(xì)長(zhǎng)，深綠色，形如韭菜?；ㄇo自葉叢中生出，花小，淡紫色，形成總狀花序。果為漿果，圓球形，成熟后為深綠色或黑藍(lán)色。根莖短，有多數(shù)須根，在部分須根的中部或尖端常膨大成紡錘形的肉質(zhì)塊根，即藥用的麥冬。 喜溫暖和濕潤(rùn)氣候。宜土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的壤土和沙質(zhì)壤土，過(guò)沙和過(guò)黏的土壤，均不適于栽培麥冬。忌連作，輪作要求3-4年。麥冬生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，休眠期較短。1年發(fā)根2次：第1次在7月以前，第2次在9-11月。[1] 多年生常綠草本。根狀莖短粗，具細(xì)長(zhǎng)匍匐莖，有膜質(zhì)鱗片。須根端或中部膨大成紡錘形肉質(zhì)塊根 。葉基生成密叢、線形，略堅(jiān)挺外彎，長(zhǎng)10～50厘米，寬 約2～4毫米，邊緣粗糙有細(xì)齒，主脈不隆 起?；ū? 片，基部短，披針形，淺紫或青蘭色，形小?；ū鷺O短，花期7～8月。槳果球形碧藍(lán)色, 直徑4～6毫米左右，果熟期11月。
選地整地：前作為大頭菜、白菜、棉花、蘿卜、苕子等，前作收獲后將土地耕翻23～26厘米以上， 麥冬草 通常要求犁3遍，耕4遍，使土壤疏松細(xì)碎，以利根系生長(zhǎng)。然后整平地面，作畦130-160厘米寬，溝寬33厘米左右。整地時(shí)施基肥，每公頃用于糞37500-45000千克。
繁殖方法用分株繁殖。每一母株可分種苗3～6株。
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麥冬喜溫暖濕潤(rùn)，降雨充沛的氣候條件5-30℃能正常生長(zhǎng)，最適生長(zhǎng)氣溫15-25℃，低于0℃或高于35℃生長(zhǎng)停止，生長(zhǎng)過(guò)程中需水量大，要求光照充足，尤其是塊根膨大期，光照充足才能促進(jìn)塊根的膨大。
麥冬對(duì)土壤條件有特殊要求，宜于土質(zhì)疏松、肥沃濕潤(rùn)、排水良好的微堿性砂質(zhì)壤土，種植土壤質(zhì)地過(guò)重影響須根的發(fā)生與生長(zhǎng)，塊根生長(zhǎng)不好，沙性過(guò)重，土壤保水保肥力弱，植株生長(zhǎng)差，產(chǎn)量低，最適宜種植在河流沖積壩的一、二級(jí)階地，河流沖積壩地勢(shì)平坦，土壤多為新沖積土，土壤黏沙適中，能滿足麥冬生長(zhǎng)需要，河流一、二級(jí)階地多能形成自流灌溉渠道網(wǎng)，其灌溉條件能提供麥冬生長(zhǎng)的水分需求。
多采用分株繁殖。于4-5月收獲麥冬時(shí)，挖出葉色深綠、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲害的植株，抖掉泥土，剪下塊根做商品。然后切去根莖下部的莖節(jié)，留0.5厘米長(zhǎng)的莖基，以斷面呈白色、葉片不散開為好，根莖不宜留得太長(zhǎng)，否則栽后多數(shù)產(chǎn)生兩重莖節(jié)，俗稱高腳苗。高腳苗塊根結(jié)得少，產(chǎn)量低。敲松基部，分成單株，用稻草捆成小把，剪去葉尖，以減少水分蒸發(fā)。立即栽種。栽不完的苗子，將莖基部先放入清水浸泡片刻，使其吸足水分，再埋入陰涼處的松土內(nèi)假植，每日或隔日澆1次水，但時(shí)間不得超過(guò)5天，否則影響成活率。
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栽前須深翻土壤，結(jié)合整地每畝施入腐熟肥或廄肥1000公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤。栽種前再淺耕1次，整平耙細(xì)，做寬1.3米的平畦，畦溝寬40厘米，四周開好排水溝。
結(jié)合收獲麥冬隨收隨種。選晴天傍晚或陰天栽種，在整好的畦面上，按行距15-20厘米橫向開溝，深5厘米左右，按株距8-10厘米栽苗3株。不能栽得過(guò)深或過(guò)淺。過(guò)深，難于發(fā)苗，且易產(chǎn)生高腳苗，產(chǎn)量低；過(guò)淺，根露在外面，易曬死或倒伏，影響成活率。將種苗垂直緊靠溝壁栽下，使根部垂直，不得彎曲，否則靠溝壁處不易發(fā)根。栽后覆土、壓緊，使根部與土壤密接，再用雙腳夾苗踩實(shí)，使苗株直立穩(wěn)固。栽后立即澆1次定根水，以利早發(fā)新根。
麥冬栽后約15天返青，發(fā)現(xiàn)死苗及時(shí)拔除，選陰天或傍晚補(bǔ)種。栽后15天須松土除草1次，以后選晴天每隔1個(gè)月或半個(gè)月除草1次，促進(jìn)幼苗早分蘗，多發(fā)根。10月以后，宜淺松土，勿傷須根。麥冬植株矮小，應(yīng)做到田間無(wú)雜草，避免草荒。
麥冬喜肥，合理追肥氮、磷、鉀是麥冬增產(chǎn)的關(guān)鍵。一般每年追肥3次，第1次在7月，每畝施入人畜糞水2500公斤、腐熟餅肥50公斤；第2次在8月上旬，每畝追施入畜糞水3000公斤、腐熟餅肥80公斤、灶灰150公斤；第3次在11月上旬，每畝追施入畜糞水3000公斤、餅肥50公斤、過(guò)磷酸鈣50公斤，以促進(jìn)塊根生長(zhǎng)肥大。
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